Guía de procesado (para el bowl de picado)
Ingredientes
Cant. Max
Vegetales
(zanahorias,
nabos, rabano
blanco, batatas)
picados
Vegetales (apio,
puerro,
zanahorias)
picados
Chili picado
Vegetales
cocinados y
carnes
Frutas (manzanas,
bananas, castañas
de agua)
picado/puré
Ajo picado
Hierbas (perejil)
picado
Carne (magra)
picada
Procedimiento
Cortar la comida en
250g
pequeños bloques
Cortar la comida en
250g
pequeños bloques
Cortar la comida en
200g
pequeños bloques
Cortar la comida en
150g
pequeños bloques
Cortar la comida en
250g
pequeños bloques
Pelar el ajo
150g
Cortar la comida en
pequeños bloques,
150g
lavar y secar hierbas
antes de cortar
Primero remover
cualquier hueso y
150g
cortar en bloques de
3cm
9
Aplicaciones
Guarnición, verduras
crudas, platos y salsas
Salteado, ensaladas
Guarnición, salsas
Bebes y comida infantil
Torta de castañas, pudding,
comida de bebe
Guarnición, salsas
Salsas, sopas,
guarniciones, manteca
de hierbas
Hamburguesas,
albondigas
