Recetas
Waffle de vainilla
- 1 huevo
- 195 ml leche
- 50 gr de mantequilla derretida (opcional)
- 120 gr de harina
- 1 cdta de polvo de hornear
- Una pizca de sal
- 1 cdta de esencia de Vainilla
- Para Waffles dulces, 1 ½ cucharada de azúcar, para salados 1 ½ cucharaditas de sal
Derrita la mantequilla cuidadosamente.
En un bowl, agregue el azúcar y la mantequilla derretida. Revuelva hasta hacer una mezcla
homogénea. Agregar el huevo y continúe mezclando. Luego, agregue la harina, los polvos de
hornear y la leche. Cuando la mezcla este homogénea, agregue la esencia de vainilla. Mezclar y a
la Mini Waffle
Waffle de chocolate
- 1 huevo
- 195 ml leche
- 50 gr de mantequilla derretida (opcional)
- 120 gr de harina
- 1 cdta de polvo de hornear
- Una pizca de sal
- 1 ½ cucharada de azúcar
- 2 cdtas de cacao en polvo
Derrita la mantequilla cuidadosamente.
En un bowl, agregue el azúcar y la mantequilla derretida. Revuelva hasta hacer una mezcla
homogénea. Agregar el huevo y continúe mezclando. Luego, agregue la harina, los polvos de
hornear, la leche y el cacao. Mezclar y a la Mini Waffle
Puedes realizar variaciones a las recetas, por ejemplo, reemplazando la harina de trigo por harina
de avena. También puedes incorporar frutas trozadas como arándanos, durazno o chips de
chocolate.