Garantía; Características Técnicas; Datos Técnicos - Franke CC-40 Instrucciones De Instalación, Uso Y Mantenimiento

1. GARANTÍA
Franke Food Services Equipment S.L. se responsabiliza solamente de los defectos de fabricación, quedando excluidos
de ella la manipulación indebida del material por el usuario.
El servicio de mano de obra y los desplazamientos son siempre por cuenta del instalador.
La garantía se responsabiliza del suministro y cambio de materiales, no haciéndose cargo de ningún tipo o clase de
indemnización.
El tiempo de duración de la garantía será fijado por la empresa instaladora.
2. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
•
Carro caliente con humidificador para mantener comida caliente, fabricado en acero inoxidable 18/10 (aisi 304).
•
Cuerpo interior preparado para estantes o cubetas GN 1/1 o GN 2/1.
•
Calentamiento mediante aire forzado caliente y húmedo.
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Regulación de la temperatura mediante termostato electrónico.
•
Humidificación mediante cubeta interior con capacidad para 3.5 litros de agua, con una autonomía aproximada de
5 horas.
•
Guías de varilla inoxidable extraíbles para facilitar la limpieza.
•
Doble pared con aislamiento interior.
•
Puertas con burlete de silicona
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Cierre provisto de cerradura.
•
3. DATOS TÉCNICOS
Modelo
CC-10
810x810x1200
CC-20
810x810x1740
CC-40
1420x810x1740
CONEXIÓN ELÉCTRICA
CABLE CONEXIÓN
(Con toma de tierra)
CARGA
TRASLACIÓN
CONTROL TEMPERATURA
Transportable mediante 4 ruedas insonorizadas, giratorias, dos con freno.
Medidas Nº de
exteriores puertas
1
1
2
230 VAC - 50/60 Hz.
230 V - 1PN 3x2.5 mm.
Carga máxima total en las guías
4 Ruedas pivotantes Ø 125 mm.
Termostato electrónico regulable de 0° - 100° C
10°
Capacidad en Separación
entre estantes
recipientes G/N
10-2/1 ó 20-1/1 60 mm.
20-2/1 ó 40-1/1 60 mm.
40-2/1 ó 80-1/1 60 mm.
2
- 4 -
STOP
Potencia total
1600 W
3200 W
3200 W
200 Kg CC-40
100 Kg CC-20
50 Kg CC-10