Tabla de contenido
lasañas.
conseguir el espesor deseado.
Para obtener el mejor resultado se aconseja echarle harina a la hoja de masa en ambos lados a cada
paso entre los rodillos.
Utilización de los rodillos dobles
Antes de cortar la pasta con los rodillos dobles para pappardelle y fettuccine o para tallarines y taglio-
lini es necesario extender la masa. Utilice el rodillo para lasañas para extender la masa.
para obtener el tipo de pasta deseado.
Después del uso
agujero de los rodillos para lasañas o de uno de los agujeros de los otros rodillos.
de la base.
LIMPIEZA DEL APARATO
Atención
y el enchufe desconectado de la toma de corriente.
Atención
Limpieza del bloque motor
Limpieza de la base y de los rodillos dobles
No quite los residuos de pasta con instrumentos agresivos. Utilice un pincel suave para limpiar las partes
con agua.
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