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DESCRIPCIÓN DE LOS COMPONENTES
1. CONDENSADOR
Realiza la función del Intercambiador de
calor entre el gas refrigerante (R-4040-A) y
el aire movido gracias al ventilador. Está
construido con tubo de cobre y aletas de
aluminio fijadas al mismo mediante la
expansión mecánica del tubo.
2. EVAPORADOR
Realiza la función de intercambiador de
calor entre el líquido alimenticio y el gas
refrigerante (R-404A). Está construido con
tubo en acero inox (AISI304) envuelto en
espiral.
3. COMPRESOR
Compresor frigorífico de tipo hermético a
pistón
con
protección
temperatura y corriente).
4. VALVULA TERMOSTÁTICA
La válvula está provista de regulador
externo colocado a la salida del evaporador;
su cometido es de regular el flujo de
refrigerante al evaporador a fin de garantizar
un correcto calentamiento del gas que llega
al compresor.
5. FILTRO DESHIDRATADOR
De tipo mecánico realizado en cerámica y
material giroscópico a fin de retener las
impurezas y la eventual humedad presente
en circuito frigorífico.
6. INDICADOR DE LÍQUIDO
Sirve para detectar la falta de carga de gas
refrigerante o la presencia de aire en el
circuito de freón.
eléctrica
(en
7. CUADRO ELECTRICO
Contiene la etapa de potencia y es conforme
al estándar IP 55.
8. CHASIS DE SOPORTE
Realizado en chapa de acero inox, satinada
con espesor mínimo de 1.5mm. todos los
elementos son unidos entre ellos con vides,
hatillos y legajos de acero inoxidable.
9. VENTILADOR
De tipo helicoidal, balanceado estáticamente
y dinámicamente las palas están fijadas
directamente al motor y tienen un perfil
especial para obtener una buena eficiencia y
bajo ruido.
10. PANEL DE CONTROL
Permite
de
realizar
operaciones:
•
Visualización
temperatura del vino (2);
•
señalización de la presencia de
tensión (230V) en el circuito de
mando (1);
•
interruptor de encendido y apagado
de la máquina (ON/OFF) (1)
las
siguientes
y
control
de
la
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