Caracteristicas De La Llama - URSUS TROTTER UT GO-GRILL Manual De Instrucciones

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Para encender los quemadores:
1. Gire todos los mandos de control de gas a OFF (O), luego abra la válvula del tanque lentamente. Siempre
mantenga la cara y el cuerpo tan lejos de la parrilla como sea posible
cuando la encienda.
2. Abra la tapa antes de encender.
3. Presione y mantenga presionado el botón del encendedor, y al mismo momento presione y gire la perilla
de control lentamente a la posición MAX. El electrodo se encenderá el quemador.
Observe el quemador para asegurarse de que las llamas están apareciendo en las perforaciones del
quemador. Gire la perilla de control a la posición OFF (APAGADO) INMEDIATAMENTE si el quemador no se
enciende en 5 segundos. Espere 5 minutos para que el gas se disipe y repita el procedimiento de
encendido.
4. Puede encender el quemador manualmente si el encendido electrónico falla. Usando un guante de
protección, sostenga una larga pinza de cocina o alargue el encendedor de gas a lo largo de los puertos de
la llama del quemador y encienda el control de gas hasta MAX. Observe el quemador para asegurarse de
que las llamas están apareciendo en las perforaciones.
5. Una vez que el primer quemador esté encendido, el segundo se encenderá ajustando su mando de
control a MAX.
Mantenga una botella de agua jabonosa cerca de la parrilla y compruebe toda la conexión de gas antes de
su uso, No encienda la parrilla si percibe olor a gas.

CARACTERISTICAS DE LA LLAMA

Compruebe las características adecuadas de la llama del quemador. Cada quemador se ajusta de fábrica;
Sin embargo, las variaciones en el suministro local de gas pueden requerir ajustes sutiles.
Las llamas del quemador deben ser azules y estables con poca o ninguna inclinación amarilla, ruido
excesivo o levantamiento. Si alguna de estas condiciones existe, llame a nuestra línea de servicio al cliente.
Si la llama es amarilla, indica que el aire es insu ciente. Si la llama es ruidosa y tiende a alejarse del
quemador, indica que hay demasiado aire.
NOTA: las pequeñas puntas amarillas están bien.
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
Uso general:
Los quemadores de la parrilla abarcan toda la super cie de cocción y están laterales para minimizar el
bloqueo de la grasa y los residuos que caen. Hay de ectores de
llama esmaltados por encima de los quemadores para evitar caída accidental de grasa a la llama. Los
mandos del encendedor se encuentran en el panel de control.
Siga las instrucciones de encendido impresas en el panel de control.
Cocinar en la parrilla:
Asar a la parrilla requiere calor alto para quemar y dorar adecuadamente. La mayoría de los alimentos se
cocinan en el ajuste de calor MAX durante todo el tiempo de cocción.
Sin embargo, cuando se asan a la parrilla grandes trozos de carne o de aves de corral, lo mejor es convertir
el calor en un ajuste más bajo después del dorado inicial.
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