Preparación Del Equipo Para Períodos De Inactividad Prolongados; Mantenimiento Y Limpieza; Limpieza Exterior; Limpieza Del Interior - Lynch Cocinas PE-1 Instalación Y Uso

Horno eléctrico de pizza
Tabla de contenido
4.3.- PREPARACION DEL EQUIPO PARA PERIODOS DE INACTIVIDAD PROLONGADOS
Si el horno no se usa durante mucho tiempo.
1. Corte el suministro eléctrico en la fuente principal de energía eléctrica.
2. Deje la/s puerta/s abierta para permitir la circulación y prevenir la formación de moho.
3. Deje línea de suministro de alimentación desconectado hasta el momento de volver a usarla.

5.- MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

desinfectante. No deje ninguna solución en la máquina después de la limpieza.
Limpieza periódica y el mantenimiento adecuado garantiza la eficiencia, rendimiento óptimo y larga
vida. Los intervalos de mantenimiento indicados se basan en condiciones normales. Es posible que
desee acortar los intervalos si usted tiene consideraciones especiales.

5.1.- LIMPIEZA EXTERIOR

La puerta y el gabinete se pueden limpiar con un detergente suave y agua tibia. No use limpiadores a
base de solvente o abrasivo. Utilice una esponja suave y enjuagar con agua limpia. Seque con un paño
suave para evitar manchas de agua.
Nunca use limpiadores abrasivos. Nunca use agua en abundancia o en chorros
5.2.- LIMPIEZA INTERIOR
Limpie el horno antes de utilizar por primera vez y al volver a utilizarla después un período sin
actividad.
1. Desconecte la energía eléctrica a la unidad.
2. Abra la puerta, con un paño limpio, limpie el interior con una solución desinfectante hecha de 4 g de
cloro y 1 litro de agua caliente (35°C a 46°C). Si es necesario limpiar con un detergente suave y agua
tibia
LYNCH COCINAS S.A.
Si el equipo no se utiliza durante mucho tiempo, antes del
próximo uso debe ser limpiada a fondo. Siga cuidadosamente las
instrucciones para la limpieza o el uso de la solución
Antes de proceder a operaciones de limpieza y mantenimiento,
asegúrese de que la línea de alimentación de la unidad está
desconectada y la línea de agua está cerrada.
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Este manual también es adecuado para:

Pe-2Pe-1-1Pe-2-1

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