3.1 Materiales adecuados para las
microondas
En general los materiales utilizados para la
cocción por microondas deben poder ser
atravesados para que las microondas
lleguen a los alimentos.
A continuación se muestra una tabla de los
materiales que se pueden o no utilizar:
MATERIALES QUE SE PUEDEN
UTILIZAR:
- Cristal (quitar siempre las tapas)*
• Fuentes de pírex
• Vasos
• Tarros
- Porcelana
- Barro
- Plástico (solo si son adecuados para
microondas)*
• Recipientes
• Películas de plástico (no deben entrar en
contacto con los alimentos)
*solo si es termorresistente.
248
Uso
MATERIALES QUE NO SE PUEDEN
UTILIZAR:
- Metal (puede generar arcos o chispas)
• Papel de aluminio
• Bandejas de aluminio
• Platos
• Utensilios de metal
• Lazos para bolsas para congelar
alimentos
- Madera
- Vasos de cristal
- Papel (peligro de incendio)
- Recipiente de poliestireno (peligro de
contaminación de los alimentos)
Las vajillas deben ser sin
decoraciones metálicas.
Non utilizar bandejas accesorias
de metal en las funciones de
microondas o microondas
combinado.