Transporte, Elevación, Desembalaje, Almacenamiento; Uso Previsto Y Limitaciones - edenox DBM-211-S-W Manual De Instrucciones

El diámetro de los conductores del cable de alimentación no debe ser menor que los valores indicados
en la tabla a continuación.
Modelo
DBM SW-211, 311
DBM SW-411, 511
El interruptor de alimentación se debe conectar directamente al terminal de alimentación
(armario eléctrico), por lo que es posible desconectar de forma segura y fiable todas las fases de
encender el dispositivo. Cuando se rompe el circuito, la brecha entre los puentes del interruptor no
debe ser inferior a 3 mm.
Después de la instalación, el dispositivo debe ser revisado para la conductancia de fuga. El
valor de la conductancia de fuga por 1 kW de la potencia del dispositivo debe ser inferior a 1 mA.
Advertencia
Si se necesita una barra de compensación de potencial, sus conexiones deben revisarse.
2.2 TRANSPORTE, ELEVACIÓN, DESEMBALAJE, ALMACENAMIENTO
Transporte correcto y seguro:
• usar un equipo adecuado para el peso y la estructura de los dispositivos;
• cubrir esquinas y los bordes afilados;
Antes de llevar:
• asegurar el área contra personal no autorizado;
• asegurarse de que la carga esté bien sujeta;
• verificar todos los componentes sueltos para que no caigan cuando se lo levante;
• tratar de levantar la carga lo más verticalmente posible para no hacer abolladuras en ella;
• mientras llevar la carga, asegúrese de que sea lo más cerca posible del suelo.

2.3 USO PREVISTO Y LIMITACIONES

Con los envases de GN, el baño de agua maría se utiliza para mantener y exhibir comidas
calientes que se han preparado de antemano, lo que les permite ser servidas después.
Antes de utilizar el baño de agua maría, su sistema eléctrico tiene que ser revisado por la eficiencia y la
fiabilidad.
Después del trabajo, apague el dispositivo ajustando el control en el panel a 0 (Dibujo 1, 'C'),
y luego desconecte el cable de alimentación de baño de agua maría.
Advertencia
Antes de la primera puesta en funcionamiento del baño maría, es necesario retirar la película
protectora y la sustancia protectora de la superficie del dispositivo limpiándolo con agua jabonosa,
concentrándose en la superficie interior de la cámara del dispositivo, placas perforadas, y la región de
los elementos de calentamiento.
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Designación del cable de alimentación
(tipo, número de conductores, área de sección transversal de los
PCG 3 x 1.5 mm
PCG 3 x 2.5 mm
conductores)
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