RECEPTEN
CRêPEBESLAG
Ingrediënten (voor ongeveer 12 crêpes, dunne pannenkoekjes):
250g de bloem, 2 eieren, 3 eetlepels suiker, 25g gesmolten boer,
½ theelepel zout, 3 eetlepels olie, 1 eetlepel rum, een ½ liter melk.
Bereiding: doe de bloem en de eieren in de glazen kan van de
blender. Voeg de suiker, het zout, de gesmolten boter en de olie toe.
Zet het apparaat aan in de stand "Mengen".
Voeg door de opening in het deksel geleidelijk de melk toe. Voeg
de rum toe. Laat het beslag tenminste een half uur rusten.
MILkSHAkE CHOCOLADE OF VANILLE
Ingrediënten: 4 bollen vanille- of chocolade-ijs, 60cl melk,
6 ijsblokjes.
Doe alle ingrediënten in de glazen kan van de blender en mix op
de stand "Mengen".
Serveer de milkshake direct.
CAFÉ FRAPPÉ (IjSkOFFIE)
Ingrediënten: 15cl koffie, 2 eetlepels suiker, 30cl melk, ijsblokjes.
Doe ongeveer 10 ijsblokjes in de kan van de blender en mix ze
in de stand "IJs".
Voeg de koffie, de suiker en de melk toe. Zet de blender weer aan in
de stand "Mengen". Serveer direct. U kunt nog ijsblokjes toevoegen.
Ingrediënten: ½ liter naturel yoghurt, 1 glas volle melk, 4 eetlepel
suiker, een schoongemaakte mango in kleine blokjes, 2 bananen,
10cl appelsap.
Doe alle ingrediënten in de glazen kan van de blender. Mix het
geheel in de stand "Mengen".
Serveer met ijsblokjes.
26
MANGO LASSI