DRIJA AMÉRICA 90 Manual De Usuario página 20

Manual de Usuario
HORNO DE COCINA ELÉCTRICO PARA EMPOTRAR | AMÉRICA 90 ELÉCTRICO D
Además, también se puede utilizar para dorar alimentos al final del proceso de
cocción. Cuando utilice este modo, colocar la parrilla en la segunda o tercera rejilla
del horno de la parte inferior (ver tabla de cocción), entonces, para evitar que la
grasa gotee sobre la parte inferior del horno y de este modo la formación de humo,
coloque una grasera en la primera parrilla de abajo. Cuando utilice este modo, le
recomendamos que ajuste el termostato a 200 ℃, ya que es la forma más eficiente
de utilizar la parrilla, que se basa en el uso de rayos infrarrojos. Sin embargo, esto
no significa que no puede utilizar temperaturas más bajas, simplemente ajustando
el mando del termostato a la temperatura deseada.
Por lo tanto los mejores resultados cuando se utilizan los modos de la parrilla se
obtienen mediante la colocación de la parrilla en los bastidores inferiores (ver tabla
de cocción), entonces, para evitar que la grasa gotee sobre la parte inferior del
horno y la formación de humo, colocan una grasera en el 1 rejilla de abajo.
Hornear pasteles
Cuando hornee pasteles, siempre colóquelos en un horno pre-calentado.
Asegúrese que el horno este precaliente (luz "E" se apagara) No abra la puerta del
horno durante el horneado para prevenir que el dulce no crezca.
Pastel es demasiado seco
Aumente la temperatura a 10℃y reducir el tiempo de cocción.
Pastel se derramo
Use menos liquido o bajar la temperatura a 10℃.
Pastel es demasiado oscuro en la parte superior
Colóquelo sobre una rejilla inferior, disminuya la temperatura y aumente el tiempo
de cocción.
Cocido en el interior pero pegajoso en el exterior.
Use menos líquido, disminuya la temperatura y aumente el tiempo de cocción.
Pastel se pega a la bandeja
Engrase bien la bandeja y espolvoree con un poco de polvo de harina o utilice papel
de hornear.
He utilizado más de un nivel (en la función de " horno ventilado ") y no todos están
en el mismo punto de cocción. Programe la temperatura baja, No es necesario
remover la comida de las parrillas al mismo tiempo
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