Tabla de contenido
V 1 2 . 0
3 . 2 . 2 S E L E C C I O N E S
E n l a z o n a i n f e r i o r h a y l a t e c l a
u n l e d a s o c i a d o . E s t a s o p c i o n e s s o n , d e i z q u i e r d a a d e r e c h a :
F u e r a d e s e l e c c i ó n , l o s l e d s d e e s t a s o p c i o n e s p e r m a n e c e n a p a g a d o s y e n l a p a r t e s u p e r i o r s e v e n l o s v a l o r e s
a c t u a l e s . C o n l a t e c l a
c o r r e s p o n d i e n t e s . S i s e e s t á c o n t r o l a n d o , s e e m p i e z a s e l e c c i o n a n d o l a o p c i ó n d e l a f a s e o f u n c i ó n e n e j e c u c i ó n
a c t u a l m e n t e . L a t a b l a m u e s t r a l o s v a l o r e s s e l e c c i o n a b l e s e n l a s d i s t i n t a s o p c i o n e s ( l a d u r a c i ó n d e l m a n t e n i m i e n t o
s o l o s e m u e s t r a s i s e a c t i v a e l c i c l o , y n o e s e d i t a b l e p o r q u e s u v a l o r v i e n e d e t e r m i n a d o p o r l o s d e l a s r e s t a n t e s
f a s e s d e l c i c l o , l a h o r a d e i n i c i o y l a h o r a f i n a l ) . L o s v a l o r e s d e l a s s e l e c c i o n e s s o n m o d i f i c a b l e s e n f u n c i o n a m i e n t o .
S i s e e s t á 1 0 s e g u n d o s s i n e d i t a r n i n g ú n v a l o r n i p u l s a r
3 . 2 . 2 . 1 C A M B I O D E H O R A
L a h o r a d e b e e n t r a r s e e n f o r m a t o 0 - 2 4 ( e s d e c i r , q u e p o r e j e m p l o , l a s 4 y m e d i a d e l a t a r d e d e b e n e n t r a r s e 1 6 : 3 0 ) ,
y l o s s e g u n d o s s e p o n e n a c e r o e n e l m o m e n t o e n q u e s e a c e p t a e l v a l o r c o n
2
S i s e e s t a b a n e d i t a n d o v a l o r e s , a l p u l s a r
d e m á s a l a d e r e c h a y n o s e s e l e c c i o n a l a s i g u i e n t e o p c i ó n .
3
M a n t e n e r p u l s a d a l a t e c l a
M U F r i o - F e r m e n t a c i o n E L - 0 5 0 V 1 2 . 0 C E . d o c
M A N U A L D E U S U A R I O D E L A C Á M A R A D E F R Í O / F E R M E N T A C I Ó N E L - 0 5 0 C E
( s e l e c c i ó n ) y , a s u i z q u i e r d a , l a s d i s t i n t a s o p c i o n e s d e s e l e c c i ó n , c a d a u n a c o n
B l o q u e o
M a n t e n i m i e n t o
F e r m e n t a c i ó n
H o r a d e c o c c i ó n o f i n d e l c i c l o
D o r m i l ó n
P r e f r í o
H o r a ( p a r a a j u s t a r l a h o r a a c t u a l , v e r p á r r a f o 3 . 2 . 2 . 1 )
N e v e r a
C o n g e l a d o r
s e v a n s e l e c c i o n a n d o e s t a s o p c i o n e s
F a s e / m o d o
P a r á m e t r o
D u r a c i ó n
B l o q u e o
D u r a c i ó n
M a n t e n i m i e n t o
T e m p e r a t u r a
D u r a c i ó n
F e r m e n t a c i ó n
T e m p e r a t u r a
H u m e d a d
D í a y H o r a
H o r a F i n C i c l o
T e m p e r a t u r a
D o r m i l ó n
H u m e d a d
T e m p e r a t u r a
P r e f r í o
H o r a a c t u a l
H o r a
T e m p e r a t u r a
N e v e r a
T e m p e r a t u r a
C o n g e l a d o r
s e g r a b a n . S i a l g ú n v a l o r e s i n c o r r e c t o , n o s e g r a b a , s e q u e d a e n e d i c i ó n d e l d í g i t o
S
h a s t a o í r u n z u m b i d o l a r g o p a r a c a r g a r l o s v a l o r e s d e f á b r i c a e n e l p r o g r a m a a c t u a l
( 2 )
y e n l a p a r t e s u p e r i o r s e v e n s u s v a l o r e s
T a b l a 1 – S e l e c c i o n e s
R a n g o
0 0 : 0 0 a 4 8 : 0 0
- 1 5 ° C a 1 0 ° C
( v a l o r c a l c u l a d o , n o e d i t a b l e )
- 1 0 ° C a 1 5 ° C
0 0 : 0 0 a 2 3 : 5 9
0 ° C a 5 0 ° C
6 0 % a 9 9 %
y 0 0 : 0 0 a 2 3 : 5 9
0 ° C a 4 0 ° C
6 0 % a 9 9 %
- 2 0 ° C a 0 ° C
0 0 : 0 0 a 2 3 : 5 9
0 ° C a 2 0 ° C
- 4 0 ° C a 0 ° C
s e v a a u t o m á t i c a m e n t e a e n s e ñ a r l o s v a l o r e s a c t u a l e s .
E L E C S A N S . A .
( 3 )
D e f á b r i c a
4 : 0 0
- 5 ° C
- 2 ° C
4 : 0 0
2 4 ° C
8 0 %
5 : 0 0
1 4 ° C
8 5 %
- 1 0 ° C
4 ° C
- 2 0 ° C
o .
1 8 / 1 / 2 0 1 6
5
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