Mantenimiento Del Usuario; Hibernación - Manitowoc Foodservice Servend SV Serie Guia De Inicio Rapido

Dispensadores de bebidas/hielo
Tabla de contenido
Paquete de trastero
1. Agua de frío entrante - Ha de estar a la mínima
presión dinámica de 2,8 bar y a una presión máxima
estática de 3,8 bar.
2. Motor de bomba de agua de carbonatador -
Impulsa la bomba de agua. El motor de la bomba de
agua es parte de la cubierta de la bomba del
carbonatador.
3. Bomba de agua de carbonatador - Bombas de
agua de grifo en el tanque del carbonatador. El
bomba de agua es parte del carbonatador. El agua
entrante para el carbonatador ha de ha de circular
primero por la bomba antes de conectarse a la
entrada adecuada de placa fría.
4. Tanque carbonatador interno/Externo - Combina
gas de CO
y agua de frío para formar agua
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carbonatada. El "carbonatador" es el tanque
carbonatador, bomba de agua y motor de bomba de
agua.
5. Cilindro de CO
- Sujeta dióxido de carbono de
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mucha presión (CO
tanque de un cilindro de acero o de aluminio. El gas
CO
fluye a través del regulador primario de presión.
2
6. Manómetro BIB - Fijado para un mínimo de 4 bar.
Indica la presión de CO
B-I-B.
7. Regulador pimario de presión - Disminuye la
presión de gas CO
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está a presión adecuada para entrar en el regulador
del carbonatador.
8. Presión de salida disminuidad - Fijada a 5,2 bar.
Calibre indicado bajado la presión de salida desde
el cilindro de CO
después de que se dirige a través
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del regulador primario de presión a 6,9 bar.
9. Regulador de presión secundario - Baja la
presión de gas de CO
fluya el gas CO
a la bomba de sirope. Presión de
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CO
, activa la bomba de sirope.
2
10. Bomba de sirope - Extrae el siproe fuera del
paquete de la bolsa en la caja. El sirope fluye a
través de las líneas de sirope al dispensador para
enfriarse a continuación se sirve. Hay una bomba
de piropea para cada sistema de bolsa en caja de
sirope.
11. Cartones de sirope bolsa en caja - Caja que
contiene una bolsa de plástico rellenada con sirope.
). Los cilindros de CO
2
2
que van a las bombas
2
, a 6,9 bar, con lo que el gas CO
presión de gas antes de que
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Mantenimiento del usuario

HIBERNACIÓN
El equipamiento Servend está evaluado solo para
utilización en interior. Este equipo no se pondrá en
funcionamiento a temperaturas de subcongelación. En
una situación cuando las temperaturas descienden por
debajo de la congelación, el equipo ha de apagarse
inmediatamente para hibernar. Contactar con el
fabricante para los procesos de hibernación.
NOTA: La temperatura ambiente de mínima a máxima a
la que se debe instalar y poner en funcionamiento la
unidad es de 4,4°C a 40,6°C (40° F a 105°F).
CO
MANEJO
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PELIGRO: Dióxido de carbono (CO
oxígeno. Exposición a una alta concentración de
CO
provoca convulsiones, que son seguidas
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rápidamente por una perdida de conciencia y
sofoco. Si se sospecha que hay una filtración de
CO
especialmente en una zona pequeña, ventilar
2
es un
inmediatamente el lugar antes de reparar la
filtración. Las líneas y las bombas de CO
instalarse en espacios cerrados. Un espacio
cerrado puede ser un refrigerador o una habitación
pequeña o armario. Esto puede incluir tiendas
abiertas hasta tarde con puerta de cristal con
refrigeradores
sospecha que puede haber CO
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las bombas B-I-B y / o utilice medios de supervisión
de CO
.
2
Todos los tanques de CO
fijados a un poste o una pared. El cambio o recarga de
los tanques debe realizarlo una persona con formación
al respecto. El contenido de los tanques se almacena a
una presión extremadamente elevada y pueden
provocar daños físicos si no se manejan
adecuadamente.
7
! Precaución
) desplaza el
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para
servirse
uno
en un lugar, ventile
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han de estar encadenados o
2
no deben
2
mismo.
Si
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