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DESCRIPCIÓN DEL CICLO DE PRODUCCIÓN
Una vez cumplidas las instrucciones sobre la instalación correspondiente, se pondrá en
marcha la unidad por medio de la llave de conexión (22). El ciclo comienza cuando el micro contacto
para flotante (25) conecta la válvula solenoide para agua (20) que, al accionar, inicia la operación
del llenado de la bandeja (30). El flotante (26), cuando llega el agua al nivel de trabajo para el cual
ha sido reguiado, acciona el micro (25) e interrumpe el paso de dicho elemento, conectando el
motoreductor para agitador (27) que pone en movimiento al conjunto eje-paletas correspondiente (28).
El equipo -que funciona permanentemente- comienza el proceso de enfriado del agua, la
que se va congelando alrededor de los picos del evaporador (14) sumergidos en ella. Esta congelación
aumenta gradualmente su volumen dando forma a los cubos de hielo.
Cuando los cubos alcanzan el diámetro máximo, su cara externa roza las paletas del
conjunto eje-agitador (28) provocando el frenado del mismo. Como consecuencia, el motoreductor
para agitador (27), gira sobre su eje obligando a la palanca, fija a su cuerpo, que accione la palanca
intermedia del motoreductor para bandeja (29) la que, a su vez, acciona al micro contacto
para flotante. Consecuentemente, deja de funcionar el motoreductor para agitador y se conectan el
motoreductor para bandeja (29) y la válvula selenoide para gas caliente.
La bandeja para agua, comandada por el motoreductor correspondiente (29), efectúa un
giro hacia abajo sobre su eje, en una trayectoria de 90º, volcando -al tanque de almacenamiento- los
cubos de hielo. Éstos caen por gravedad, tras desprenderse de los picos del evaporador, por la
acción del gas caliente que envía directamente la cabeza del compresor (1) por la línea de
conexión (18) y la válvula (19).
Conjuntamente con los cubos de hielo, la bandeja (30) evacúa el agua no elaborada que,
por gravedad, cae en un separador -dispuesto para tal fin- conectado al vertedero general de la
máquina.
Completada la descarga, la bandeja para agua (30) gira automáticamente sobre su eje,
recorriendo de vuelta y hacia arriba el camino anterior hasta quedar en posición horizontal nuevamente
y lista para iniciar un nuevo ciclo.
El depósito de la máquina tiene una capacidad de 25 y 45 kg. de almacenamiento, según
sea el modelo. A tanque lleno, los cubos se mantienen por un período de 24 horas sin una apreciable
merma y se despegan, de entre sí, a la sola presión de la mano.
R.S.Martino & Cia. S.R.L.
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