Tabla de contenido
índice
equipos
componentes externos • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •2
componentes internos y de trastienda • • • • • • • • • • • •3
operaciones
servir una bebida • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •4
(interfaz estándar y ADA)
acceso al panel de control del personal • • • • • • • • • • •5
uso del sistema operativo de freestyle • • • • • • • • • • • •6
cuándo reemplazar un cartucho de ingrediente • • • • • •8
cómo reemplazar un cartucho de ingrediente • • • • • • • •9
reemplazo del edulcorante HFCS • • • • • • • • • • • • • • 11
del NNS • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 12
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mantenimiento
limpieza de la boquilla y el aro del inyector • • • • • • • • • 13
limpieza del desagüe y superficies externas • • • • • • • • 14
limpieza y llenado del depósito de hielo • • • • • • • • • • • 15
piezas pequeñas y consejos de limpieza • • • • • • • • • • 16
lista de comprobación diaria, semanal y mensual • • • • • 17
modo de bloqueo por el gerente • • • • • • • • • • • • • • • 18
recursos
Crew Connect • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 19
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