Tiempos de Fritura y Guía de Temperatura:
Los tiempos de fritura en esta tabla son una guía y se deben ajustar para
adaptarse a las diferentes cantidades, grosores y sabores.
Alimentos a
freírse
Buñuelos de
manzana
Rollos primavera
Chinos
(Congelados)
Pollo (Con hueso)
Tiras de Pollo
(Sin hueso)
Nuggets de pollo
(Congelados)
Donas
Pescado (con
mantequilla)
Pescado (Fresco)
Papas Fritas
(Congeladas)
Papas fritas
(Caseras)
Aros de Cebolla
camarón
(Empanizado)
Buñuelos de
Vegetales
Temperatura
Recomendada
360° F
360° F
360° F
375° F
360° F
375° F
375° F
320° F
Siga las
indicaciones del
paquete
320° F
375° F
375° F
340° F
Tiempo
Recomendado
(Minutos)
4-5
10-12
17- 20
6-8
4-5
2-3 (hasta
dorarse)
4- 5
5-7
Tiempo del
Paquete
4-6
2-4
3- 5
2-3
16