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Fijando el tiempo y la temperatura
7.
Cocinar
• Cuando TEMPERATURA FIJADA y TEMPORIZADOR hayan sido jados, presione INICIAR
• Cuando la TEMPERATURA ACTUAL llega a la TEMPERATURA FIJADA una alarma sonará para indicar
que la cocción empezó. El TEMPORIZADOR luego empezará la cuenta regresiva.
• El ícono de COCCIÓN aparecerá.
NOTA:
Presionar INICIAR en cualquier momento durante el ciclo de cocción pausará el TEMPORIZA-
DOR. Presionar INICIAR de nuevo reiniciará el TEMPORIZADOR.
Se pueden modi car la SELECCIÓN DE TEMPERATURA y la SELECCIÓN DE TEMPORIZADOR mientras el
TEMPORIZADOR está en pausa.
8.
Cocción terminada
• Cuando el TEMPORIZADOR llegue a 00:00, una alarma sonará, y el ícono de COCCIÓN desaparecerá
indicando que la cocción terminó. La alarma sonará repetidamente en intervalos de 5 minutos.
• La TEMPERATURA FIJADA automáticamente marcará 55°C. Esto tiene la intención de limitar una mayor
cocción mientras se mantiene la temperatura de la comida.
• La TEMPERATURA FIJADA se mantendrá en 55°C hasta tal momento en que la ENERGÍA sea apagada u
otro ciclo de cocina empiece.
NOTA: AGUA BAJA
Provisto que el Burton Sous Vide sea usado de acuerdo con las instrucciones del fabricante, el nivel
del agua no debería estar por debajo de la línea de llenado mínima en cualquier momento durante la
operación normal. Si por cualquier razón esto ocurre, el ícono de AGUA BAJA parpadeará y una
alarma sonará durante intervalos de 5 minutos. Si no se hace nada antes de que el nivel del agua
caiga por debajo de la línea de llenado mínima, la máquina se apagará automáticamente. Cuando
llene el nivel del agua, apague la máquina desde el encendido y la parte trasera mediante el
interruptor iluminado. Luego enciéndala y je nuevamente la temperatura y el tiempo
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