Certificada bajo la Norma ISO 9001, Lacunza garantiza la calidad de sus aparatos y se
compromete a satisfacer las necesidades de sus clientes.
Seguros de su saber hacer que le dan sus más de 50 años de experiencia, Lacunza utiliza
avanzadas tecnologías en el diseño y fabricación de toda su gama de aparatos. Este
documento le ayudará a instalar y utilizar su aparato, en las mejores condiciones, para su
1.
PRESENTACIÓN DEL APARATO.......................................................................................................... 3
1.1. Características generales .............................................................................................................................. 3
2.
2.1. Aviso para el instalador ................................................................................................................................ 7
2.2. El local de instalación ................................................................................................................................... 7
2.2.1.
Ventilación del local ................................................................................................................................................... 7
2.2.2.
Emplazamiento del aparato ..................................................................................................................................... 8
2.3. Montaje del aparato ..................................................................................................................................... 8
2.3.1.
Suelo ......................................................................................................................................................................... 8
2.3.2.
Distancias de seguridad ........................................................................................................................................... 8
2.3.3.
2.3.4.
Regulación de altura y nivelado ............................................................................................................................... 8
2.3.5.
Revestimiento .......................................................................................................................................................... 8
2.3.6.
Conexión al conducto de humos .............................................................................................................................. 8
2.4. El conducto de humos ................................................................................................................................. 9
2.4.1.
2.4.2.
3.
INSTRUCCIONES DE USO .................................................................................................................. 12
3.1. Combustibles ............................................................................................................................................... 12
3.2.1.
Elementos de funcionamiento ................................................................................................................................ 14
3.3. Encendido.................................................................................................................................................... 15
3.4. Carga del combustible ................................................................................................................................ 15
3.5. Funcionamiento .......................................................................................................................................... 15
3.6. Retirada de la ceniza ................................................................................................................................... 16
3.7. Instrucciones para cocinar ........................................................................................................................... 16
3.7.1.
Cocinar en el horno ................................................................................................................................................... 16
3.7.2.
Cocinar en la encimera ............................................................................................................................................. 16
3.7.2.1. Encimera vitrocerámica ............................................................................................................................................... 16
4.
4.1. Mantenimiento del aparato ........................................................................................................................ 18
PRESENTACIÓN DEL APARATO
PRESENTACIÓN DEL APARATO
PRESENTACIÓN DEL APARATO
PRESENTACIÓN DEL APARATO
Lacunza le felicita por su elección.
confort y seguridad.
ÍNDICE
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