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¡ATENCIÓN!
No retire el bocal del molino o la bandeja con la máquina encendida, como también evite de
poner los dedos, las manos u objetos (como cucharas y cuchillos) dentro del bocal de
alimentación, eso puede causar accidentes.
Cualquier tipo de irregularidad póngase en contacto con la asistencia técnica autorizada
más cercana de usted.
El operador debe usar los EPI apropiados (equipos de protección individual). Como por
ejemplo: uso de gorra para los cabellos para evitar que se tranquen en las partes móviles de
la máquina y guantes apropiados que garantiza la higiene en la manipulación de la carne,
también protege al operador durante el procesamiento del alimento.
5. Limpieza y Mantenimiento
5.1 Procedimientos de Limpieza y Productos Usados
Su máquina fue construida con materiales de primera línea, por eso úsala correctamente y
obtendrá una gran satisfacción. Conserve la máquina siempre limpia y bien cuidada, eso aumentará
su vida útil.
Haga una limpieza diaria de la máquina para obtener un buen funcionamiento y alta
durabilidad.
¡ATENCIÓN!
Antes de realizar el mantenimiento o limpieza, asegúrese que la llave general (interruptor)
esté apagada y que el enchufe desconectado de la red eléctrica.
¡ATENCIÓN!
No use el chorro de agua para limpiar la máquina.
Esta máquina no fue fabricada para ser sumergida en agua para su limpieza.
Vea las instrucciones abajo, para saber que piezas pueden ser sumergidas y los cuidados
especiales a ser tomados con las demás piezas.
Las piezas desmontables (empujador, cuerpo del bocal, caracol husillo, cuchilla cruceta, disco
y tuerca del bocal) deben ser retiradas de la máquina y lavadas con agua caliente y jabón neutro.
IMPORTANTE
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