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QCC
-1 Conexión (cilindro de propano grande)
®
1. Girar la válvula del cilindro para (off) apagar
2. Girar las perillas de control a OFF.
3. Desconectar la manguera adaptadora de la parrilla – grill y el
cilindro grande de propano.
USO INICIAL
Quemado Inicial - Antes de cocinar en su parrilla de gas por
primera vez, prender la parrilla para deshacerse de olores o
materias extrañas de la siguiente manera:
Retirar la rejilla para cocinar y lavar con agua y jabón suave.
Encender el quemador venturi. Cierre la tapa y prenda la parrilla
por 20 minutos con los botones de control establecidos en el
alta. Consulte "Apagado Sección" procedimientos anteriormente.
Gire las perillas de control a OFF. Deje que la parrilla se enfríe,
reemplace la parrilla de cocción. Ahora ya está listo para utilizar
la parrilla.
COCINAR
Precalentar. Cepillar la parrilla de cocinar con un cepillo
limpia-parrillas de metal y cepillar o rociar la superficie de cocinar
con aceite vegetal o de oliva para prevenir que la comida se
pegue. Precalentar la parrilla a fuego alto hasta que alcance la
temperatura deseada con la tapa cerrada. Reducir el calor hasta
que sea adecuado para lo que se cocina.
Posición Tapa. La posición de la tapa durante la cocción es
una cuestión de preferencia personal, pero la parrilla cocina más
rápido, utiliza menos gas, y controla la temperatura mejor con la
tapa cerrada. Cocinar con la tapa cerrada también da un sabor
mas ahumado a la carne cocinada directamente sobre la parrilla,
y es esencial para cocinar al humo y la cocción por convección.
Sistemas de vaporización. Su parrilla de gas está diseñada
para uso con un sistema de vaporización, llamado Panel Infusión
Flavor (incluido). No utilice ningún otro tipo de vaporización que
no sean la que viene con la parrilla.
MANTENIMIENTO PERIÓDICO
Después de que haya terminado de cocinar, prepare para el
próximo uso, quemando cualquier residuo de comida de la
parrilla
y del panel de infusión de sabor
siguiente manera :
Parrilla de cocción
Saque todos los alimentos de la parrilla , gire el botón de control
a alto, y operar la parrilla con la tapa
10 minutos hasta que se deje de hacer humo . Gire la válvula del
cilindro de gas a off, luego los botones de control también en off.
Use un cepillo de alambre para limpiar la parrilla de cocción.
Recuerde que la parrilla esta caliente , así que use guantes o algo
para proteger sus manos.
Usted no tiene que lavar la parrilla de cocción después cocinar
cada ves, pero si desea hacerlo, espere que la parrilla de cocción
esté fría, utilice un jabón suave y agua , luego enjuagar. Nunca
utilice un limpiador de hornos comercial.
Revestimiento de porcelana
Parrilla de cocción All-Terrain Grill
con un esmalte de porcelana durable para ayudar en la limpieza y
reducir la tendencia de que se peguen los alimentos a la parrilla
de cocción. Esto es esencialmente un recubrimiento de vidrio.
Este material puede ser astillado en caso de ser maltratado.
Esto no afectará el uso o el rendimiento de la parrilla. Si aparece
i de la
cerrado durante 5 a
Zippo
está recubierta
™
®
algo de óxido, quitar el óxido con una esponja y cubrir la
parrilla de cocción con aceite vegetal o de oliva. Utilice sólo
cepillo de la parrilla de alambre de latón. Otro material puede
dañar la porcelana.
Panel Infusión Sabor
Si los residuos comienza a
acumularse en el Panel de
Infusión, saque la parrilla
para limpiar exceso de residuo
MANTENIMIENTO ANUAL
Para conseguir un servicio seguro y eficiente, los siguientes
componentes deben inspeccionarse y limpiarse por lo menos
una vez al año o después de un período de almacenamiento
superior a un mes. Para una limpieza a fondo de la parrilla, ver
"Mantenimiento periódico." Cuando la parrilla esté fría, retire la
parrilla de cocción y el Panel de Infusión sabor, y proceda de la
siguiente manera.
Quemador Tubo-Venturi
Retirar el quemador venturi e inspeccionar para detectar roturas.
Limpie el tubo quemador venturi usando un limpiador de tuberías
o cepillo-quemador venturi para eliminar los bloqueos causados
por las arañas o insectos. Consulte "Tubo quemador Venturi".
Mientras se retira quemador venturi, limpie el interior de la parte
inferior raspando los lados y pasar la aspiradora.
figura 26
figura 27
Quemador
Tela de Araña
QCC
-1 Manguera Adaptadora
®
Inspeccione y reemplace si es necesario.
Plataforma de acero inoxidable
Lavar con agua y jabón suave.
Acabado exterior
La oxidación es un proceso natural que puede ocurrir en
piezas de hierro fundido y acero. La oxidación no afectará el
rendimiento a corto plazo de la parrilla. Envejecimiento y
temperaturas extremas pueden causar que el acero inoxidable
cambie de color a un marrón claro. Esta decoloración no se
considera un defecto de fabricación.
Piezas de repuesto
Si se encuentra un problema con el regulador, la manguera,
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Tubo Venturi
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