Guía De Cocción; Procedimiento - RCA RB-52C Manual De Usuario

Horno eléctrico
Tabla de contenido
1. Descongelado (
medio de la circulación del aire .
2. Parrilla (
) : Recomendado para cocer carne, pescados, pollo o cerdo.
3. Horno (
) : Cocción clásica. Recomendado para tortas, budines, galletas, carnes,
pollo, etc.
4. Asado (
): Ideal para una cocción mas pareja que requiera un dorado parejo de
la comida.
5. Asado con Convección (
este horno. El aire caliente circula permanentemente alrededor de la comida,
proporcionando una cocción y dorado mas parejo conservando los jugos.
 Nota: En general, la temperatura necesaria para cocinar en este horno es entre
10ºC y 15ºC menor que la necesaria en un horno ordinario. Refiérase al
cuadro de mas abajo para seleccionar convenientemente el tiempo y
temperatura para cada tipo de alimentos.
 Control de Tiempo: Podrá seleccionar el tiempo de cocción adecuado girando esta
perilla en sentido horario. Cuando el se cumple el tiempo seleccionado, sonará una
campana de aviso y el horno se apagará automáticamente. Girando la perilla en
sentido anti-horario hasta la posición Continuo, el horno permanecerá encendido
hasta que lo apague manualmente.
ALIMENTO
POLLO
SALCHICHAS
HAMBURGUESAS
BIFE
CERDO
PESCADO
GALLETAS
SANDWICHES
 Valores de referencia que Ud. deberá ajustar de acuerdo a su gusto y preferencia.
 Controle la cocción abriendo la puerta. Utilice un guante protector ya que el horno se
encuentra a muy alta temperatura. No deje que su piel toque ninguna superficie
del horno. Podría sufrir quemaduras.
 Una vez terminada la cocción, coloque el control de tiempo en "O".
 Luego desenchufe la unidad y retire la comida del horno.
 CUIDADO: Nunca deje al horno sin atención durante la cocción.
) : Para descongelar fácilmente, todo tipo de alimentos por
): Cocción clásica y la mejor forma de cocinar en
Guía de cocción
CANTIDAD TIEMPO
1 a 6 piezas
30-45 min.
1 a 8
15-18 min.
1 a 6
20-25 min.
1 a 2
25-35 min.
1-6 porciones
30-40 min.
1-6 porciones
25 min.
Consulte el
6 a 8
envase
1-4
7-10 min.

PROCEDIMIENTO

Colóquelo en la bandeja asadora y de vuelta luego de
20-25 min. Continuar cocinando hasta completar la
cocción
Gírelas frecuentemente para obtener un color parejo.
Gírelas luego de 15 minutos y continúe cocinando
hasta dorar.
Gírelos luego de 15 minutos y continúe la cocción
hasta obtener el punto deseado.
Gire cada 20 minutos. Continúe asando lento hasta el
punto deseado.
Gire cada 10 minutos. Continúe asando hasta que se
deshaga fácilmente con un tenedor.
Coloque en la bandeja asadora, en la parte superior del
horno. Cocine hasta tostar al punto deseado.
Tueste primero el pan. Cubra el pan con queso y aséelo
hasta que se derrita.
6
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