2. Positionieren Sie die Durchflussöffnungen an der Seite des Pumpendeckels, wie
gewünscht. Führen Sie die Haltelaschen in die Schlitze ein und drehen Sie dann die
Kappe gegen den Uhrzeigersinn, um sie zu arretieren.
Durchflussöffnung
Kalibrierung des Temperatursensors
Der Temperatursensor auf dem Sous-vide-Stick ist extrem genau und wird im Werk
kalibriert. Wenn Sie jedoch möchten, dass die Messwerte auf dem Herd mit denen Ihres
Thermometers übereinstimmen, führen Sie die folgenden Schritte durch, um den Sous-
vide-Stick neu zu kalibrieren.
1. Bestimmen Sie die Differenz zwischen der Temperaturanzeige auf dem Sous-vide-
Stick und der Temperaturanzeige auf Ihrem Thermometer. Sie können die Anzeige
auf dem Herd um bis zu ± 9,9 °C verändern.
2. Halten Sie die Temperatur-Taste etwa 5 Sekunden lang gedrückt. Auf dem Display
wird 0.0° angezeigt.
3. Drücken Sie die Anpassungs-Tasten (+/-), um bis zu 9,9 °C zu addieren oder zu
subtrahieren.
4. Drücken Sie erneut die Temperatur-Taste, um den eingestellten Wert zu speichern.
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