Μαγείρεμα φαγητών
Ρύζι
Γλυκά φαγητά, π.χ. πουτίγκα (κρύα
παρασκευή)
Φρούτα, κομπόστα
Συμβουλές σχετικά με τα μικροκύματα
Δε μπορείτε να βρείτε κανένα στοιχείο ρύθμισης για την ποσότητα
του φαγητού που ετοιμάσατε.
Το φαγητό στέγνωσε πολύ.
Μετά την παρέλευση του χρόνου το φαγητό δεν ξεπάγωσε, δε
ζεστάθηκε ή δεν ψήθηκε.
Μετά την παρέλευση του χρόνου μαγειρέματος το φαγητό είναι
εξωτερικά πολύ ζεστό, στη μέση όμως δεν είναι ακόμα έτοιμο.
Μετά το ξεπάγωμα το πουλερικό ή το κρέας είναι εξωτερικά ήδη
μαγειρεμένο, αλλά στη μέση δεν έχει ακόμα ξεπαγώσει.
Φαγητά δοκιμών κατά EN 60705
Η ποιότητα και η λειτουργία των συσκευών μικροκυμάτων
ελέγχονται από τα εργαστήρια δοκιμών με βάση αυτά τα φαγητά.
Σύμφωνα με το πρότυπο EN 60705, IEC 60705 ή DIN 44547 και
EN 60350 (2009)
Μαγείρεμα με μικροκύματα "σόλο"
Φαγητό
Ισχύς μικροκυμάτων W, διάρκεια σε λεπτά
Μείγμα αυγών-γάλα-
600 W, 11-12 λεπτά + 180 W, 10-15 λεπτά
κτος, 1000 γρ.
Παντεσπάνι, 475 γρ.
600 W, 8-10 λεπτά
Ψητός κιμάς, 900 γρ. 600 W, 25-30 λεπτά
Ξεπάγωμα με μικροκύματα "σόλο"
Φαγητό
Ισχύς μικροκυμάτων W, διάρκεια σε λεπτά
Κρέας, 500 γρ.
Πρόγραμμα 2, 500 γρ.
ή
180 W, 7 λεπτά + 90 W 8-12 λεπτά
18
Βάρος
Ισχύς μικροκυμάτων σε W, διάρ-
κεια σε λεπτά
125 γρ.
600 W, 4-6 λεπτά +
180 W, 14-16 λεπτά
250 γρ.
600 W, 6-8 λεπτά +
180 W, 14-16 λεπτά
500 ml
600 W, 5-7 λεπτά
500 γρ.
600 W, 9-12 λεπτά
Υποδείξεις
Προσθέστε τη διπλάσια ποσότητα υγρού
Ανακατέψτε ενδιάμεσα την πουτίγκα καλά με το
χτυπητήρι 2 έως 3 φορές
-
Αυξήστε ή μειώστε τους χρόνους μαγειρέματος σύμφωνα με τον ακό-
λουθο πρακτικό κανόνα:
Διπλάσια ποσότητα = σχεδόν διπλάσιος χρόνος
Μισή ποσότητα = μισός χρόνος
Ρυθμίστε την επόμενη φορά ένα μικρότερο χρόνο μαγειρέματος ή επι-
λέξτε μια χαμηλότερη βαθμίδα ισχύος μικροκυμάτων. Σκεπάστε το
φαγητό και προσθέστε περισσότερο υγρό.
Ρυθμίστε περισσότερο χρόνο. Οι μεγαλύτερες ποσότητες και τα χοντρά
φαγητά χρειάζονται περισσότερο χρόνο.
Ανακατεύετε ενδιάμεσα και επιλέξτε την επόμενη φορά μια χαμηλότερη
βαθμίδα ισχύος και μια μεγαλύτερη διάρκεια.
Επιλέξτε την επόμενη φορά μια μικρότερη βαθμίδα ισχύος μικροκυμά-
των. Εάν έχετε μεγάλη ποσότητα τροφίμων για ξεπάγωμα γυρίστε τα επί-
σης αρκετές φορές.
Υπόδειξη
Τοποθετήστε τη φόρμα πυρέξ στον πάτο του χώρου μαγειρέμα-
τος
Φόρμα πυρέξ Ø 22 cm.
Μακρόστενη φόρμα πυρέξ, μήκος 28 cm
Υπόδειξη
Τοποθετήστε το σκεύος στον πάτο του χώρου μαγειρέματος.
Τοποθετήστε το σκεύος πάνω στη σχάρα.