Istruzioni Per L'uso; Avvertenze Per L'utilizzatore; Uso Del Cuocipasta Gas - Virtus _70/40 CPGS Instalación, Uso, Mantenimiento

- Scollegare il manometro e riavvitare a fondo la vite
di tenuta sulla presa di pressione.
APPARECCHIATURA ELETTRICA
Mettere in funzione l'apparecchiatura secondo le
istruzioni e avvertenze per l'uso riportate nel
Capitolo " ISTRUZIONI PER L'USO " e verificare:
- i valori della corrente di ciascuna fase.
- la regolarità di accensione delle resistenze di
riscaldamento.

ISTRUZIONI PER L'USO

III.

10. AVVERTENZE PER L'UTILIZZATORE

LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTO
MANUALE. FORNISCE IMPORTANTI
INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA DI
INSTALLAZIONE, D'USO E
MANUTENZIONE DELLA
APPARECCHIATURA.
IL COSTRUTTORE
DELL'APPARECCHIATURA NON PUÒ
ESSERE CONSIDERATO RESPONSABILE
PER EVENTUALI DANNI CAUSATI DALLA
INOSSERVANZA DEGLI OBBLIGHI SOTTO
RIPORTATI.
Per la assistenza rivolgersi solo a centri tecnici
autorizzati dal costruttore ed esigere L'impiego di
ricambi originali.
Sottoporre la apparecchiatura, almeno due volte
l'anno, a manutenzione. E' consigliato di stipulare
un contratto di manutenzione.
L'apparecchiatura è
professionale e deve essere utilizzata da personale
addestrato.
L'apparecchiatura va adibita alla cottura di cibi
come indicato nelle avvertenze d'uso. Ogni altro
uso è considerato improprio.
Evitare di far funzionare a vuoto, per lunghi
periodi, la apparecchiatura.
preriscaldamento immediatamente prima dell'uso.
Sorvegliare l'apparecchiatura durante il suo
funzionamento.
In caso di guasto o malfunzionamento della
apparecchiatura,
d'intercettazione gas e/o disinserire l'interruttore
generale di alimentazione elettrica, installati a
monte della stessa.
Eseguire la pulizia secondo le istruzioni del Capitolo
" ISTRUZIONI PER LA PULIZIA " .
destinata ad un
Effettuare
chiudere il rubinetto
Non ostruire i fori di aerazione e di scarico presenti
sulla apparecchiatura.
Non
dell'apparecchiatura.
Conservare questo manuale in un luogo sicuro e
noto, per essere consultabile per la durata di
utilizzo della apparecchiatura.
La installazione
dell'apparecchiatura devono essere effettuati da
personale qualificato e autorizzato dal costruttore,
in conformità alle normative di sicurezza in vigore e
alle istruzioni di questo manuale.
La manutenzione e la conversione ad altro tipo di
gas dell'apparecchiatura devono essere effettuati
da personale
costruttore, in conformità alle normative di
sicurezza in vigore e alle istruzioni di questo
manuale.

11. USO DEL CUOCIPASTA GAS

L'apparecchiatura è destinata alla cottura in acqua
di prodotti alimentari come pasta, riso, verdure e
simili.
Non accendere o lasciare acceso il pilota quando
non c'è acqua in vasca.
Quando il riscaldamento è attivato si deve
mantenere in vasca un livello d'acqua uguale o
superiore alla tacca di livello minimo presente sulla
parete posteriore della vasca.
Utilizzare sale di pezzatura minuta da introdurre
nella vasca quando l'acqua è in ebollizione. Non
uso
introdurre nella vasca sale da cucina di grossa
pezzatura.
A fine giornata pulire accuratamente la vasca per
evitare la formazione di depositi corrosivi all'
interno della stessa.
RIEMPIMENTO E SVUOTAMENTO DELLA VASCA
il
Riempimento
- Ruotare in senso antiorario la impugnatura " H "
della valvola
completamente
impugnatura è in posizione orizzontale.
- Ruotare la manopola del rubinetto per reintegrare
l'acqua consumata durante la cottura. L'acqua esce
dall'erogatore che può essere posto sotto il
pianetto di sgocciolamento.
10
NON TENERE MATERIALI INFIAMMABILI
IN PROSSIMITÀ
DELL'APPARECCHIATURA. PERICOLO DI
INCENDIO.
manomettere i
e la
qualificato e autorizzato
di scarico. Lo
chiuso solo
componenti
manutenzione
dal
scarico è
quando la