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WELCOME TO THE WORLD OF KITCHENAID. We’re committed to helping you create a lifetime of delicious meals for family and friends. To help ensure the longevity and performance of your appliance, keep this guide handy. It will empower you with the best way to use and care for your product.
MAXIMUM EXTRACTION JUICER INSTRUCTIONS TABLE OF CONTENTS MAXIMUM EXTRACTION JUICER SAFETY Important safeguards ................... 4 Electrical requirements ..................5 PARTS AND FEATURES Parts and accessories ................... 6 ASSEMBLING THE MAXIMUM EXTRACTION JUICER Assembling the Maximum Extraction Juicer parts ..........7 OPERATING THE MAXIMUM EXTRACTION JUICER Making juice ......................
MAXIMUM EXTRACTION JUICER SAFETY IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. Read all instructions. 2. Always make sure Maximum Extraction Juicer lid is securely closed before motor is turned on. Do not remove the lid while Maximum Extraction Juicer is in operation.
MAXIMUM EXTRACTION JUICER SAFETY 12. Do not put your fingers or other objects into the Maximum Extraction Juicer opening while it is in operation. If food becomes lodged in opening, use pusher or another piece of fruit or vegetable to push it down. Never feed by hand. Always use the pusher.
PARTS AND FEATURES Par_ts and accessor_ies 2-in-1 food pusher_ Hopper_ Auger_/blade assembly Feed chute Low pulp scr_een Juicer_ lid Juicing bowl High pulp scr_een Pulp chute Sauce scr_een Main Juicer_ body Removable dr_ip tr_ay gr_ate and dr_ip tr_ay basin Scr_een wiper_ basket Juice container_ lid Foam...
ASSEMBLING THE MAXIMUM EXTRACTION JUICER Assembling the Maximum Extr_action Juicer_ par_ts Befor_e Fir_st Use Before using your Maximum Extraction Juicer for the first time, the Main Juicer body should be wiped clean with a damp cloth. All other parts should be washed by hand or in the top rack of the dishwasher.
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ASSEMBLING THE MAXIMUM EXTRACTION JUICER Place the lid on the juicer, aligning the Place the auger/blade assembly inside unlocked icon on the lid with the red the screen. arrow on the juicing bowl. Rotate lid clockwise until lid locks into place. Place hopper on top of feed chute.
OPERATING THE MAXIMUM EXTRACTION JUICER Making juice Plug into a grounded 3-prong outlet. BEFORE JUICING: Large seeds or pits need to be removed prior to juicing to avoid damage to the auger or screens. This includes fruits such as; nectarines, peaches, mangoes, apricots, plums, cherries, etc.
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OPERATING THE MAXIMUM EXTRACTION JUICER Move the power lever to ON. Place items to be juiced into the hopper. Pulp may build up on the screen and Use the food pusher to slowly feed auger assembly and cause a jam. Clear moving the power items into the juicer bowl.
TIPS FOR GREAT RESULTS Quick tips While juicing: Before juicing: • For optimum results, insert one piece • Thoroughly wash your fruits and of ingredients at a time. vegetables, making sure they are free of soil, leaves, and stems. Small •...
RECIPES JUICES Apple Car_r_ot Zinger_ Cucumber_ Refr_esher_ Makes 2 servings Makes 2 servings 2 apples, cored 2 large English cucumbers 1 cup packed fresh spinach 4 carrots, ends trimmed ½ lemon, peeled and seeded ¼ cucumber 1 inch fresh ginger, peeled Juice all ingredients together.
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RECIPES MARINADES Lemon Basil Mar_inade Makes 2 cups of marinade or salad Juice 2 lemons, basil, and garlic. Juice remaining 3 dressing lemons. Pour juice into jar with tight-fitting lid. 5 lemons, peeled and seeded NOTE: Juicing the lemons after the garlic will help to clean the garlic from the screen.
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RECIPES Pineapple Or_ange Jelly Makes 3 (8-ounce) jars Juice pineapple and orange. Measure 4 cups juice; pour into 5-quart saucepan. large pineapple, peeled, cored and cut into eighths Whisk sugar and pectin in medium bowl; add to juice. Bring to a boil over high heat. Boil 15 to navel oranges, peeled and halved 20 minutes or until thickened, stirring frequently.
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RECIPES Ruby Red Juice Makes 1 serving Juice apple, beet, carrots and kale. Stir; serve immediately. small apple, cored NOTE: Use the leftover pulp from this juice to beet, peeled make Sweet Vegetable Fritters. Peel the carrots medium carrots, ends trimmed and beet before juicing to get pulp with a better ½...
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RECIPES Back to Your_ Roots Juice Makes 2 servings Juice beets, carrots, parsnips, turnip and sweet potato. Stir; serve immediately. beets, peeled NOTE: Use the leftover pulp from this juice to turnip make Corn Fritters. Peel the beets, turnip, sweet sweet potato, peeled potato, carrots and parsnips before juicing to get carrots, ends trimmed...
CARE AND CLEANING Cleaning the Maximum Extr_action Juicer_ IMPORTANT: To avoid damaging the Juicer, do not wash or immerse the juicer body in water or other liquids. All other parts are dishwasher safe. top rack Before cleaning, make sure juicer has been turned off and unplugged from the wall outlet. To disassemble juicing bowl: Remove To disassemble pulp chute for_ the lid.
CARE AND CLEANING All parts other than the juicer body are top rack dishwasher safe. TROUBLESHOOTING Maximum Extr_action Juicer_ does not oper_ate • Check to see whether the Juicer is plugged into a grounded 3 prong outlet. If it is, check the fuse or circuit breaker on the electrical circuit the Juicer is connected to and make sure the circuit is closed.
WARRANTY AND SERVICE KitchenAid Maximum Extr_action Juicer_ War_r_anty for_ the 50 ® United States, the District of Columbia, Puerto Rico, and Canada This warranty extends to the purchaser and any succeeding owner for Maximum Extraction Juicers operated in the 50 United States, the District of Columbia, Puerto Rico, and Canada. Length of War_r_anty: One Year Full Warranty from date of purchase.
WARRANTY AND SERVICE Hassle-Fr_ee Replacement War_r_anty – 50 United States, District of Columbia, and Puerto Rico We’re so confident the quality of our If your Maximum Extraction Juicer should products meets the exacting standards of fail within the first year of ownership, simply KitchenAid that, if your Maximum Extraction call our toll-free Customer eXperience Juicer should fail within the first year of...
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BIENVENUE DANS LE MONDE DE KITCHENAID. Nous nous engageons à vous aider à créer de délicieux repas pour votre famille et vos amis, et ce durant tout le cycle de vie de l’appareil. Pour contribuer à la durabilité et à une bonne performance de votre appareil, conserver ce guide à...
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INSTRUCTIONS DE L’EXTRACTEUR DE JUS À EXTRACTION MAXIMALE TABLE DES MATIÈRES SÉCURITÉ DE L’EXTRACTEUR DE JUS À EXTRACTION MAXIMALE Consignes de sécurité importantes ..............24 Spécifications électriques ................... 25 PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES Pièces et accessoires ..................26 ASSEMBLAGE DE L’EXTRACTEUR DE JUS À EXTRACTION MAXIMALE Assemblage des pièces de l’extracteur de jus à...
SÉCURITÉ DE L’EXTRACTEUR DE JUS À EXTRACTION MAXIMALE CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il faut toujours observer certaines précautions élémentaires de sécurité, y compris les suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 2. Toujours s’assurer que le couvercle de l’extracteur de jus à extraction maximale est solidement fermé...
SÉCURITÉ DE L’EXTRACTEUR DE JUS À EXTRACTION MAXIMALE 10. Ne pas utiliser à l’extérieur. 11. Une surveillance attentive s’impose lorsqu’un appareil ménager est utilisé par ou à proximité d’enfants. 12. Ne jamais insérer le doigt ou un objet quelconque dans l’ouverture de l’extracteur de jus à...
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES Pièces et accessoires Poussoir alimentaire 2 en 1 Trémie Vis sans fin/ lame Goulotte d’alimentation Couvercle de Tamis - basse teneur en pulpe l’extracteur de jus collecteur de jus Tamis - haute teneur en pulpe Goulotte à pulpe Tamis à...
ASSEMBLAGE DE L’EXTRACTEUR DE JUS À EXTRACTION MAXIMALE Assemblage des pièces de l’extracteur de jus à extraction maximale Avant la première utilisation Avant d’utiliser l’extracteur de jus à extraction maximale pour la première fois, essuyer le corps principal de l’extracteur avec un linge humide. Toutes les autres pièces doivent également être lavées à...
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ASSEMBLAGE DE L’EXTRACTEUR DE JUS À EXTRACTION MAXIMALE Placer le couvercle sur l’extracteur de jus Placer le bloc lame/vis sans fin à en alignant le symbole de déverrouillage l’intérieur du tamis. du couvercle avec la flèche rouge du bol collecteur de jus. Faire tourner le couvercle dans le sens horaire pour le verrouiller en place.
FONCTIONNEMENT DE L’EXTRACTEUR DE JUS À EXTRACTION MAXIMALE Préparation du jus Brancher l’appareil dans une prise à 3 alvéoles reliée à la terre. AVANT DE PROCÉDER À L’EXTRACTION : Les noyaux et les gros pépins doivent être retirés avant l’extraction pour éviter d’endommager la vis sans fin ou les tamis.
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FONCTIONNEMENT DE L’EXTRACTEUR DE JUS À EXTRACTION MAXIMALE Déplacer le levier de mise sous tension à la position ON (marche). Introduire les aliments destinés à De la pulpe peut s’accumuler sur le l’extraction dans la trémie. Introduire tamis et la vis sans fin et causer un lentement les aliments dans le bol bourrage.
CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS Conseils rapides Lors de l’extraction : Avant de procéder à l’extraction : • Pour des résultats optimaux, insérer les • Laver soigneusement vos fruits et ingrédients morceau par morceau. légumes, et s’assurer que la terre, les feuilles et les queues ont bien été...
RECETTES Rafraîchissement au concombre Zinger pommes carottes Pour 2 portions Pour 2 portions 2 gros concombres sans pépins 2 pommes, parées 1 tasse d’épinards frais préemballés 4 carottes (couper les extrémités) ½ citron, épluché et épépiné ¼ de concombre 1 pouce de gingembre frais, épluché Extraire ensemble tous les ingrédients.
RECETTES Jus de pousses, pommes et carotte Jus d’agrumes sucré et épicé Pour 2 portions Pour 2 portions 2 pommes, parées 1 orange ou 2 clémentines, épluchée(s) 1 carotte (couper les extrémités) 5 carottes (couper les extrémités) 1 tasse de racines de luzerne cultivée de tasse de fraises, équeutées 1 tasse de germes de soja 1 citron, épluché...
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RECETTES SAUCES ET GELÉES Sauce aux poires et au caramel Pour ¾ de tasse de sauce Extraire le jus des poires. Filtrer le jus dans une passoire fine. Mesurer 1 tasse de jus. 2 ou 3 poires Comice ou Anjou coupées en tranches Verser le jus dans une petite casserole.
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RECETTES Gelée à l’ananas et à l’orange Pour 3 bocaux (8 onces) Extraire le jus de l’ananas et des oranges. Mesurer 4 tasses de jus; verser dans une gros ananas épluché, dont le cœur a casserole de 5 pintes. été retiré, et coupé en huit morceaux Fouetter le sucre et la pectine dans un saladier oranges Navel, épluchées et coupées de taille moyenne;...
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RECETTES RECETTES AVEC LA PULPE Tourbillon tropical Pour 1 portion Extraire le jus de la pastèque, de l’orange, des fraises et de l’ananas. Remuer; servir de pastèque épluchée et épépinée immédiatement. orange, épluchée REMARQUE : Le restant de pulpe de ce jus ½...
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RECETTES Beignets sucrés aux légumes Pour 20 beignets Mélanger la pulpe du jus, les œufs, la farine, la cannelle et le sel dan un grand saladier; bien 1½ tasse de la pulpe du Jus rouge rubis, mélanger. extraite avec le tamis à faible teneur en pulpe Dans une grande poêle antiadhésive, faire chauffer 2 cuillères à...
RECETTES Jus Retour aux racines Pour 2 portions Extraire le jus des betteraves, des carottes, du navet et de la patate douce. Remuer; servir betteraves, épluchées immédiatement. navet REMARQUE : Le restant de pulpe de ce jus patate douce, épluchée peut être utilisé...
ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nettoyage de l’extracteur de jus à extraction maximale IMPORTANT : Pour éviter d’endommager l’extracteur de jus, ne pas laver ou immerger le corps de l’extracteur dans l’eau ou dans tout autre liquide. Toutes les autres pièces sont lavables dans le panier supérieur du lave-vaisselle.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE Toutes les pièces autres que le corps de l’extracteur de jus sont lavables dans le panier supérieur du lave-vaisselle. DÉPANNAGE L’extracteur de jus à extraction maximale ne fonctionne pas • Vérifier que l’extracteur de jus est branché dans une prise à...
DÉPANNAGE Émet un couinement ou un cliquetis ou tremble lorsqu’il produit du jus • Il est normal que l’appareil émette un • Il est normal que l’appareil tremble. couinement. Cela correspond au bruit du Cela signifie que le moteur fonctionne jus pressé...
GARANTIE ET SERVICE Garantie de remplacement sans difficulté – 50 États des États-Unis, district fédéral de Columbia et Porto Rico Nous sommes tellement certains que la suivant son acquisition, il vous suffit d’appeler qualité de nos produits satisfait aux normes notre Centre d’eXpérience à...
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BIENVENIDO AL MUNDO DE KITCHENAID. Estamos comprometidos a ayudarle a crear deliciosas comidas para su familia y amistades por toda la vida. Para ayudar a asegurar la larga duración y el desempeño de su aparato, mantenga esta guía a mano. Ésta le proveerá...
INSTRUCCIONES DE LA JUGUERA DE MÁXIMA EXTRACCIÓN ÍNDICE SEGURIDAD DE LA JUGUERA DE MÁXIMA EXTRACCIÓN Salvaguardias importantes ................. 46 Requisitos eléctricos ..................47 PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS Piezas y accesorios .................... 48 ENSAMBLAJE DE LA JUGUERA DE MÁXIMA EXTRACCIÓN Ensamblaje de las piezas de la juguera de máxima extracción ......49 FUNCIONAMIENTO DE LA JUGUERA DE MÁXIMA EXTRACCIÓN Cómo hacer jugo ....................
SEGURIDAD DE LA JUGUERA DE MÁXIMA EXTRACCIÓN SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Al utilizar aparatos eléctricos, se deben seguir las precauciones básicas de seguridad, entre las que se incluyen las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2. Siempre asegúrese de que la tapa de la juguera de máxima extracción esté cerrada con firmeza antes de que se encienda el motor.
SEGURIDAD DE LA JUGUERA DE MÁXIMA EXTRACCIÓN 10. No la use al aire libre. 11. Es necesario supervisar cuidadosamente a los niños cuando usen cualquier aparato o cuando éste se use cerca de ellos. 12. No introduzca los dedos ni otros objetos en la abertura de la juguera de máxima extracción mientras está...
PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS Piezas y accesorios Empujador de alimentos 2 en 1 Tolva Conjunto de espiral y cuchilla Conducto de alimentación Tapa de la Filtro para pulpa ligera juguera Tazón para hacer jugo Filtro para pulpa abundante Conducto de pulpa Filtro para salsa Cuerpo principal de la...
ENSAMBLAJE DE LA JUGUERA DE MÁXIMA EXTRACCIÓN Ensamblaje de las piezas de la juguera de máxima extracción Antes del primer uso Antes de usar su juguera de máxima extracción por primera vez, el cuerpo principal de la juguera debe limpiarse con un paño húmedo. Todas las piezas deben lavarse a mano o en el estante superior de la lavavajillas.
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ENSAMBLAJE DE LA JUGUERA DE MÁXIMA EXTRACCIÓN Coloque la tapa sobre la juguera Coloque el conjunto de espiral y cuchilla alineando el ícono de desbloqueo de la dentro del filtro. tapa con la flecha roja en el tazón para hacer jugo. Gire la tapa en el sentido de las agujas del reloj hasta que encaje en su lugar.
FUNCIONAMIENTO DE LA JUGUERA DE MÁXIMA EXTRACCIÓN Cómo hacer jugo Conecte a un contacto de pared de conexión a tierra de 3 terminales. ANTES DE PREPARAR JUGO: Se deben quitar las semillas o pepitas grandes antes de hacer el jugo para no dañar el espiral o los filtros.
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FUNCIONAMIENTO DE LA JUGUERA DE MÁXIMA EXTRACCIÓN Desplace la palanca de encendido hacia la posición ON (Encendido). Coloque en la tolva los elementos que Es posible que la pulpa se acumule en el compondrán el jugo. Con el empujador filtro y conjunto de espiral, y cause un de alimentos, introduzca los elementos atasco.
CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS IDEALES Consejos rápidos Mientras hace el jugo: Antes de hacer jugo: • Para obtener resultados ideales, inserte los • Lave bien las frutas y verduras, ingredientes de a un trozo por vez. asegurándose de que no contengan tierra, hojas o tallos.
RECETAS JUGOS Manzana, zanahoria y jengibre Refrescante de pepinos Rinde 2 porciones Rinde 2 porciones 2 manzanas, sin corazón 2 pepinos ingleses grandes 4 zanahorias, cortar los extremos 1 taza de espinaca fresca envasada ¼ de pepino ½ limón, pelado y sin semillas 1 pulgada (1,27 cm) de jengibre fresco, Haga jugo con todos los ingredientes pelado...
RECETAS Brotes, manzana y zanahoria Cítrico dulce y picante Rinde 2 porciones Rinde 2 porciones 1 naranja o 2 clementinas, peladas 2 manzanas, sin corazón 5 zanahorias, cortar los extremos 1 zanahoria, cortar los extremos taza de fresas, sin cabito 1 taza de brotes de alfalfa 1 limón, pelado y sin semillas 1 taza de brotes de soja...
RECETAS SALSAS Y JALEAS Salsa de peras y caramelo Rinde ¾ taza de salsa Haga jugo con las peras. Cuele el jugo con el colador de malla fina. Mida 1 taza de jugo. 2 o 3 peras de Comice o Anjou, cortadas en cuartos Vierta el jugo en una cacerola pequeña.
RECETAS RECETAS CON PULPA Mezcla tropical Rinde 1 porción Haga jugo con la sandía, la naranja, el mango, las fresas y la piña. Revuelva y sirva inmediatamente. de sandía sin semillas y sin cáscara NOTA: Utilice la pulpa sobrante de este jugo naranja, pelada para hacer pan de calabacín y dátiles.
RECETAS Buñuelos dulces de verdura Rinde 20 buñuelos Coloque la pulpa del jugo, los huevos, la harina, la canela y la sal en un tazón grande y mezcle bien. 1½ tazas de pulpa del Jugo rojo rubí, hecha jugo con el filtro para pulpa Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén ligera antiadherente grande a fuego medio.
RECETAS Jugo volver a las raíces Rinde 2 porciones Haga jugo con las remolachas, las zanahorias, las chivirías, el nabo y el camote. Revuelva y sirva remolachas, peladas inmediatamente. nabo NOTA: Utilice la pulpa sobrante de este jugo camote, pelado para hacer buñuelos de maíz.
CUIDADO Y LIMPIEZA Limpieza la juguera de máxima extracción IMPORTANTE: A fin de evitar dañar la juguera, no lave o sumerja el cuerpo de la juguera en agua u otros líquidos. Todas las demás piezas pueden lavarse en el estante superior de la lavavajillas.
CUIDADO Y LIMPIEZA Excepto la juguera, el resto de las piezas pueden lavarse en el estante superior de la lavavajillas. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS La juguera de máxima extracción no funciona • Revise que la juguera esté enchufada en un contacto de 3 terminales con conexión a tierra.
CUIDADO Y LIMPIEZA Hace un chirrido o chasquido, o se sacude cuando hace jugo • Es normal que se escuche un chirrido. • Cierta agitación es normal. Esto indica que Es el sonido del jugo que es exprimido el motor funciona correctamente. por el espiral.
GARANTÍA Y SERVICIO Garantía de reemplazo sin dificultades – En los cincuenta estados de Estados Unidos, el Distrito de Columbia y Puerto Rico Confiamos tanto en que la calidad de nuestros Si su juguera de máxima extracción productos cumple con las exigentes normas fallara durante el primer año de compra, de KitchenAid que, si la juguera de máxima simplemente llame a nuestro Centro para la...