Indicación de temperatura
La indicación de temperatura en el
display muestra, en funcionamiento
normal, la temperatura en el centro
de la zona para acondicionar los vi-
nos y el punto más caliente del con-
gelador que se registra en el aparato
en ese momento.
En función de la temperatura ambiente
y del ajuste pueden transcurrir algunas
horas antes de que se alcance y se in-
dique de forma permanente la tempera-
tura deseada.
La temperatura y calidad del aire óptimas
Calidad del aire y humedad
En un frigorífico convencional la hume-
dad del aire es demasiado escasa para
el vino, por lo que estos aparatos no
son adecuados para almacenar esta
bebida. Una humedad del aire elevada
es de vital importancia para almacenar
vino a fin de que el corcho se mantenga
húmedo desde el exterior. Cuando la
humedad del aire es reducida el corcho
se seca por la parte exterior y la botella
no queda cerrada herméticamente. Por
este motivo, las botellas de vino deben
colocarse siempre en posición horizon-
tal para que el vino conserve el corcho
húmedo desde el interior. Si penetra ai-
re en la botella, el vino se deterioraría
irremediablemente.
Riesgo de sufrir daños por hu-
medecimiento adicional.
La humedad del aire aumenta y se
condensa en el interior. El agua con-
densada puede causar daños en el
acondicionador de vino, p. ej. corro-
sión.
No añada humedad a la atmósfera
del aparato la atmósfera en el apara-
to de forma adicional colocando,
p. ej., un platillo con agua.
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