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Grillen mit Holzkohle
1. Nehmen Sie zuerst das Ölfangblech heraus und drehen Sie den Sensor zur Seite
(siehe: Zusammenbau - Schritt 12).
2. Stapeln Sie die Holzkohle in Pyramidenform in die Kohleschale. Die Kohleschale
fasst etwa 1,5 kg Holzkohle.
3. Verteilen Sie festen Grillanzünder gleichmäßig um die Pyramide.
4. Entzünden Sie den Grillanzünder mit einem Streichholz oder Sicherheitsfeuerzeug.
5. Fetten Sie den Grillrost vor dem Grillen mit etwas Speiseöl ein.
6. Beginnen Sie erst mit dem Grillen, wenn die Oberfläche der Holzkohle mit einer
leichten Ascheschicht bedeckt ist.
VORSICHT
Verbrennungsgefahr! Der Thermostat und alle umliegend Elemente und
Oberflächen werden während des Betriebs sehr heiß. Tragen sie
Schutzhandschuhe, damit Sie sich nicht verbrennen.
Nach dem Grillen
• Stellen Sie sicher, dass die Kohlen komplett verbrannt sind und der Grill kühl ist.
• Entfernen Sie die Asche.
• Reinigen Sie den Grill mit einem milden Reinigungsmittel und spülen Sie ihn dann
mit Wasser ab.
• Wischen Sie den Grill nach der Reinigung mit einem Papiertuch trocken.
• Reinigen Sie den Grillrost mit einer Drahtbürste.
• Bewahren Sie den Grill an einem trockenen Ort auf.
VORSICHT
Verbrennungsgefahr! Der Thermostat und alle umliegend Elemente und
Oberflächen werden während des Betriebs sehr heiß. Tragen sie
Schutzhandschuhe, damit Sie sich nicht verbrennen.
REINIGUNG UND PFLEGE
Hinweis: Lassen Sie den Grill komplett abkühlen, bevor Sie ihn auseinandernehmen
und reinigen.
• Entfernen Sie überschüssiges Fett mit einem Fettlöser, warmem Wasser mit einem
weichen Abstreifer (nicht mit Metall).
• Reinen Sie das Grillgehäuse mit heißer Seifenlauge und einem Schwamm.
• Ölen Sie die Metallflächen nach der Reinigung leicht mit Speiseöl ein, um
Rostbildung zu vermeiden.
• Sprühen Sie Schrauben und Befestigungselemente regelmäßig mit einem
geeigneten Gleitmittel oder Rostschutzmittel ein.
• Wenn Außenfarbe verkratzt oder abgeplatzt ist, decken Sie sie umgehend mit
Farbe oder einem Rostschutzmittel ab.
• Halten Sie den Grill geschlossen, wenn er nicht benutzt wird.