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Funcionamiento
7.4
Este capítulo contiene información sobre el correcto vaciado del contenido de la
planta en el vehículo de succión.
PRECAUCIÓNSe debe llevar a cabo el vaciado inmediato si:
Se alcanza la capacidad máximo de almacenaje de grasa,
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Han pasado más de 14 días desde el último vaciado, sin embargo, se debe
■
realizar al menos una vez al mes.
El volumen de vaciado acumulado está compuesto por:
Contenidos totales ,
Contrate un vehículo de eliminación suficientemente dimensionado.
La fecha de vaciado y evacuación mediante un vehículo de succión (vehículo de
eliminación) se debe acordar con el contratista de eliminación de residuos.
PRECAUCIÓNSe deben cumplir las normativas legales estatales.
El vaciado se debe llevar a cabo durante una parada de producción (no entrada desde la cocina).
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Vaciado
placa originalx1,15.
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