tlt
Antes de hacer funcionar las hornallas,
asegúrese de
los
quemadores
se encuentren bien posicionadas.
El
correcto de las tapas del quemador se muestra abajo.
que
las
tapas de
posicionamiento
Figura
1
MANEIO
DEt
HORNO
1. La
primerc vez que
utilice
el
horno es posible que sienta un olor
molesto. Asegúrese que
la
habitación esté suficientemente ventilada
y
caliente el
horno
vacío durante aproximadamente
30
minutos a
25O'C.
2.
Encienda
el
horno.
3.
En la
tabla de
horneado y asado se
indican
los
tipos
de
alimentos,
los
tiempos de
horneado
y
asado
y la
posición correcta del termostato
para
cada uno de
ellos.
¡r
4.
Los valores
de
la
tabla son promedios que han sido obtenidos en
los
ensayos
realizados por el fabricante.
5.
En
función del estilo de
horneado y asado
que utilice y de sus propias
costumbres podrá preparar distintos platos.
6. Tiempos de
horneado
y
asado:
Estos
tiempos
sirven solo
como referencia,
ya
que
los
materiales,
las
cantidades y
los
alimentos utilizados pueden
dar
distintos
resultados
en
función de
la
temperatura utilizada.
7.
No
abra
la
puerta
del
horno mientras está en funcionamiento
para"
evitar pérdidas de calor. Hacerlo podría perjudicar
el
resultado
del
h
)
neado.
8.
Para
obtener mejores resultados cuando haga pasteles,
recomenda-
mos utilizar moldes de horno apropiados.
9.
No
coloque sartenes, ollas
ni
bandejas sobre el fondo del horno
para
asar
o mantener la comida caliente.
10. No coloque papel de aluminio
ni
ningún otro
tipo
de material sobre
el fondo del horno. Ello podría estropear el esmalte.
11. No deje enfriar la comida dentro del horno (el horno podría
oxi-
darse).
Figura
2
,
),
TABLA
DE HORNEADO
Y
ASADO
)
Alimentos
Temperatura
('C)
Posición
Tiempo
De
Horneado 0
Asado
(Minutos)
Pasteles De Nata
i 50-170
2
30-35
Pasteles
200-220
2
35-45
Bizcochos
i60-170
3
20-25
Galletas
160-170
3
20-35
Pasteles
160-180
2
25-35
Galletas Rellenas
200-220
2
30-40
Dulces
r80-220
2
35-45
Volován De Hojaldre
160-180
2
20-30
Cordero
2LO-230
1
90-r20
Ternera
2ro-230
1
90-120
Oveja
2ro-230
1
90-r20
Pollo
(Pieza)
2ro-230
1
75-100
Pescado
190-2
i 0
2
40-50
ttr
ttt
