UTILISATION DU MOULIN À CAFÉ À MEULES
TABLEAU DE RÉGLAGE DE MOUTURE
REMARQUE : La trémie peut contenir 7 oz (200 g) de grains au maximum.
CONSEIL UTILE : En raison de la possibilité que les grains de café partiels deviennent
coincés entre les meules une fois le moulin à café éteint, il est recommandé de
sélectionner un réglage de mouture pour broyer plus finement lorsque que le moulin à
café est en marche.
Le moulin à café dispose de 15 niveaux de mouture différents, disponibles en incréments
de demi-pas de 1 à 8. Sélectionner la mouture en tournant le bouton de commande
de mouture au réglage souhaité, tel qu'indiqué dans le tableau. Avec pratique, il est
possible de préciser le réglage pour correspondre aux goûts.
MOUTURE
FINE
(mouture fine)
MEDIUM
(mouture moyenne)
COARSE
(mouture grossière)
16 | UTILISATION DU MOULIN À CAFÉ À MEULES
TYPE DE
CAFETIÈRE
MACHINE À
EXPRESSO
CAFETIÈRE
À PRESSION-
DÉCOMPRESSION
INFUSEUR DE CAFÉ
À FILTRE
CAFETIÈRE GOUTTE-
À-GOUTTE
CAFETIÈRE À PISTON
TAILLE DE
MOUTURE
MOYENNE
325 microns
750 microns
1250 microns
RÉGLAGE
8
6
1