Evco EVK214 Guia De Inicio Rapido
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Termostato digital para la gestión de unidades refrigerantes ventiladas, con funciones haccp y energy saving

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Evco S.p.A. • Código 104K214S04 • pág. 1/6
EVK214
Termostato digital para la gestión de unidades refrigerantes ventiladas, con funciones HACCP y Energy Saving
E ESPAÑOL
1
PREPARATIVOS
1.1 Importante
Lea atentamente estas instrucciones antes de la instalación y el uso, y
siga todas las advertencias para la instalación y la conexión eléctrica;
consérvelas con el instrumento para consultas futuras.
1.2 Instalación
De panel, con las abrazaderas a presión proporcionadas; dimensio-
nes en mm.
DIMENS.
MÍNIMA
TÍPICA
A
71,0 (2,795)
71,0 (2,795)
B
29,0 (1,141)
29,0 (1,141)
Advertencias para la instalación:
• el espesor del panel no debe superar los 8,0 mm
• asegúrese de que las condiciones de trabajo (temperatura de uso, humedad,
etc.) estén dentro de los límites indicados en los datos técnicos
• no instale el instrumento cerca de fuentes de calor (resistencias, conductos del
aire caliente, etc.), de equipos con fuertes imanes (difusores grandes, etc.), de
lugares sujetos a la luz solar directa, lluvia, humedad, polvo excesivo, vibraciones
mecánicas o temblores
• en conformidad con las normativas sobre la seguridad, la protec-
ción contra posibles contactos con las partes eléctricas se debe ase-
gurar mediante una instalación correcta del instrumento; todas las
partes que aseguran la protección se deben fijar de manera tal que
no se puedan eliminar sin usar una herramienta.
1.3 Conexión eléctrica
Con referencia al esquema eléctrico:
• la función de la cuarta entrada depende del parámetro P4
• la aplicación gestionada por la cuarta salida depende del parámetro u1
• el puerto 1 (bajo pedido) es el puerto serial para comunicar con el
sistema de supervisión (mediante una interfaz serial, por TTL, con
protocolo de comunicación MODBUS) o con la llave de programa-
ción; el puerto no se debe utilizar a la misma vez para los dos fines
• el puerto 2 (bajo pedido) es el puerto para la comunicación con el
indicador remoto; el indicador visualiza el tamaño establecido con
el parámetro P6.
Advertencias para la conexión eléctrica:
• no trabaje en los borneros utilizando atornilladores eléctricos o neu-
máticos
• si el instrumento se ha trasladado de un lugar frío a uno caliente, la
humedad podría condensarse en su interior; espere alrededor de
una hora antes de alimentarlo
• asegúrese de que la tensión de alimentación, la frecuencia y la po-
tencia eléctrica operativa del instrumento correspondan a las de la
alimentación local
• desconecte la alimentación antes de realizar cualquier tipo de man-
tenimiento
• no utilice el instrumento como dispositivo de seguridad
• para las reparaciones y para informaciones acerca del instrumento
diríjase a la red de venta Evco.
2
INTERFAZ USUARIO
2.1 Explicaciones preliminares
Existen los siguientes estados de funcionamiento:
• el estado "on" (instrumento alimentado y encendido: los regulado-
res pueden estar encendidos)
• el estado "stand-by" (el instrumento está alimentado pero apagado
mediante software: los reguladores están apagados; la posibilidad
de encender/apagar la luz de la cámara o la salida auxiliar en moda-
MÁXIMA
lidad manual depende del parámetro u2).
Con el término "encendido" se entiende el pasaje del estado de stand-
71,8 (2,826)
29,8 (1,173)
by al estado de on; con el término "apagado" se entiende el pasaje del
estado de on al de stand-by.
Cuando se alimenta el instrumento, este vuelve a proponer el estado
en el que se encontraba en el instante en el que se desconectó la
alimentación.
2.2 Encendido/apagado del instrumento en modalidad
manual
• asegúrese de que el teclado no esté bloqueado y de que no se esté
ejecutando ningún procedimiento
• pulse
durante 4 s.
Mediante la entrada multifunción es posible también encender/apa-
gar el instrumento en modalidad remota.
2.3 La pantalla
Si el instrumento está encendido, durante el funcionamiento normal
la pantalla visualizará el tamaño establecido con el parámetro P5:
• si P5 = 0, la pantalla visualizará la temperatura de la cámara
• si P5 = 1, la pantalla visualizará el punto de ajuste de trabajo
• si P5 = 2, la pantalla visualizará la temperatura del evaporador
• si P5 = 3, la pantalla visualizará "temperatura de la cámara - tempe-
ratura del evaporador"
• si P5 = 4, la pantalla visualizará la temperatura detectada por la sonda
auxiliar (solo si el parámetro P4 está configurado en 1 ó 2).
Durante el estado stand-by la pantalla está apagada.
2.4 Visualización de la temperatura de la cámara
• asegúrese de que el teclado no esté bloqueado y de que no se esté
ejecutando ningún procedimiento
• pulse
durante 2 s: la pantalla visualizará la primera etiqueta
disponible
• pulse
o
para seleccionar "Pb1"
• pulse
Para salir del procedimiento:
• pulse
o no trabaje durante 60 s
• pulse
o
hasta que la pantalla visualice el tamaño estable-
cido con el parámetro P5 o no trabaje durante 60 s.
Alternativamente:
• pulse
2.5 Visualización de la temperatura del evaporador
• asegúrese de que el teclado no esté bloqueado y de que no se esté
ejecutando ningún procedimiento
• pulse
durante 2 s: la pantalla visualizará la primera etiqueta
disponible
• pulse
o
para seleccionar "Pb2"
• pulse
Para salir del procedimiento:
• pulse
no trabaje durante 60 s
• pulse
o
hasta que la pantalla visualice el tamaño establecido
con el parámetro P5 o no trabaje.
Alternativamente:
• pulse
Si no está presente la sonda evaporador (parámetro P3 = 0), no se
visualizará la etiqueta "Pb2".
2.6 Visualización de la temperatura detectada por la sonda
auxiliar (solo si el parámetro P4 está configurado en 1 ó 2)
• asegúrese de que el teclado no esté bloqueado y de que no se esté
ejecutando ningún procedimiento
• pulse
durante 2 s: la pantalla visualizará la primera etiqueta
disponible
• pulse
o
para seleccionar "Pb3"
• pulse
Para salir del procedimiento:
• pulse
o no trabaje durante 60 s
• pulse
o
hasta que la pantalla visualice el tamaño establecido
con el parámetro P5 o no trabaje durante 60 s.
Alternativamente:
• pulse
Si la cuarta entrada no realiza la función de sonda auxiliar (parámetro
P4 = 0 ó 3), no se visualizará la etiqueta "Pb3".
2.7 Activación de la descongelación en modalidad manual
• asegúrese de que el teclado no esté bloqueado y de que no se esté
ejecutando ningún procedimiento
• pulse
durante 4 s.
La descongelación no se activará si la sonda evaporador tiene la fun-
ción de sonda de descongelación (parámetro P3 = 1), y si cuando se
active la descongelación la temperatura del evaporador está por enci-
ma de la establecida en el parámetro d2.
2.8 Encendido/apagado de la luz de la cámara en modalidad
manual (solo si el parámetro u1 está configurado en 0)
• asegúrese de que no se esté ejecutando ningún procedimiento
• pulse
Mediante las entradas microinterruptor de puerta y multifunción tam-
bién es posible encender/apagar la luz de la cámara en modalidad remo-
ta; véase también el parámetro u2.
2.9 Encendido de las resistencias antiempañado (solo si
el parámetro u1 está configurado en 1)
•asegúrese de que el teclado no esté bloqueado y de que no se esté
ejecutando ningún procedimiento
• pulse
durante 2 s: las resistencias se encenderán durante el
tiempo establecido con el parámetro u6.
No está permitido apagar las resistencias antiempañado en modali-
dad manual.
2.10
Encendido/apagado de la salida auxiliar en mo-
dalidad manual (solo si el parámetro u1 está con-
figurado en 2)
• asegúrese de que el teclado no esté bloqueado y de que no se esté
ejecutando ningún procedimiento
• pulse
Mediante la entrada multifunción es posible también encender/apagar
la salida auxiliar en modalidad remota.
Si se enciende la salida auxiliar en modalidad manual, sólo se puede
apagar en la misma modalidad (vale lo mismo para el encendido en
modalidad remota); véase también el parámetro u2.
2.11 Bloqueo/desbloqueo del teclado
Para bloquear el teclado:
• asegúrese de que no se esté ejecutando ningún procedimiento
• pulse
y
durante 2 s: la pantalla visualizará "Loc" durante 1 s.
Si el teclado está bloqueado, no será posible:
• encender/apagar del instrumento en modalidad manual
• visualizar la temperatura de la cámara (con el procedimiento indica-
do en la sección 2.4)
• visualizar la temperatura del evaporador (con el procedimiento in-
dicado en la sección 2.5)
• visualizar la temperatura detectada por la sonda auxiliar (con el pro-
cedimiento indicado en la sección 2.6)
• activar la descongelación en modalidad manual
• encender/apagar la salida auxiliar en modalidad manual
• visualizar las informaciones relacionadas con las alarmas HACCP
• cancelar la lista de las alarmas HACCP
• modificar la fecha y la hora
• modificar el punto de ajuste de trabajo con el procedimiento indi-
cado en la sección 3.2 (el punto de ajuste de trabajo también se
puede configurar mediante el parámetro SP)
• visualizar las horas de funcionamiento del compresor
• cancelar las horas de funcionamiento del compresor.
Estas operaciones provocan la visualización de la etiqueta "Loc" durante 1 s.
Para desbloquear el teclado:
• pulse
y
durante 2 s: la pantalla visualizará "UnL" durante 1 s.
2.12 Silenciación del zumbador
• asegúrese de que no se esté ejecutando ningún procedimiento
• pulse una tecla (la primera presión de la tecla no provoca el efecto
asociado).
Si el parámetro u1 está configurado en 4 (es decir, la aplicación ges-
tionada por la cuarta salida es la salida de alarma) y el parámetro u4
está configurado en 1, la presión de la tecla provocará también la
desactivación de la salida de alarma.
3
CONFIGURACIONES
3.1 Configuración de la fecha y de la hora (reloj)
• asegúrese de que el teclado no esté bloqueado y de que no se esté
ejecutando ningún procedimiento
• pulse
durante 2 s: la pantalla visualizará la primera etiqueta
disponible
• pulse
o
para seleccionar "rtc".
Para modificar el año:
• pulse
dentro de 60 s: la pantalla visualizará "yy" seguido por
los últimos dos números del año
• pulse
o
dentro de 15 s.
Para modificar el mes:
• pulse
dentro de 15 s: la pantalla visualizará "nn" seguido por
los dos números del mes
• pulse
o
dentro de 15 s.
Para modificar el día del mes:
• pulse
dentro de 15 s: la pantalla visualizará "dd" seguido por
los dos números del día
• pulse
o
dentro de 15 s.
Para modificar la hora:
• pulse
dentro de 15 s: la pantalla visualizará "hh" seguido por
los dos números de la hora
• pulse
o
dentro de 15 s.
versión 1.05
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Resumen de contenidos para Evco EVK214

  • Página 1 Evco S.p.A. • Código 104K214S04 • pág. 1/6 EVK214 Termostato digital para la gestión de unidades refrigerantes ventiladas, con funciones HACCP y Energy Saving versión 1.05 E ESPAÑOL Advertencias para la conexión eléctrica: 2.7 Activación de la descongelación en modalidad manual PREPARATIVOS •...
  • Página 2 Evco S.p.A. • Código 104K214S04 • pág. 2/6 Cuando desaparece la causa que provocó la alarma, la pantalla resta- Para modificar los minutos: • pulse dentro de 15 s para configurar “149” blece el funcionamiento normal, exceptuando la alarma de interrup- •...
  • Página 3: Datos Técnicos

    Evco S.p.A. • Código 104K214S04 • pág. 3/6 Alarma de temperatura de máxima (alarma HACCP) Alarma de compresor bloqueado (solo si el parámetro P4 Error reloj Soluciones: está configurado en 3) Soluciones: • controle la temperatura asociada a la alarma Soluciones: •...
  • Página 4 Evco S.p.A. • Código 104K214S04 • pág. 4/6 - - - - función de la cuarta entrada 0 = sonda ausente 1 = entrada de medida (sonda auxiliar, sonda pantalla) 2 = entrada de medida (sonda auxiliar, sonda condensador) 3 = entrada digital (entrada multifunción) - - - - tamaño visualizado durante el funcionamiento normal...
  • Página 5 Evco S.p.A. • Código 104K214S04 • pág. 5/6 - - - - actividad del ventilador del evaporador durante la descongelación y el goteo 0 = apagado 1 = encendido (se recomienda configurar el parámetro d7 en 0) 2 = dependiente de F0 duración de la parada del ventilador del evaporador...
  • Página 6 Evco se exime de toda responsabilidad por daños causados por el incumplimiento de las advertencias. [email protected] • www.evco.it Evco se reserva el derecho de aportar cualquier tipo de modificaciones sin previo aviso, sin perjudicar las características esenciales de funcionalidad y seguridad.

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