Tabla de contenido
3. Descripción del producto
3.1 Componentes
Programat EP 3000 consta de
los siguientes componentes:
– Parte inferior del horno con
controles electrónicos
– Cabezal del horno con
cámara de cocción
– Plataforma de cocción
– Plataforma de apoyo
– Cable de red y manguera para
la bomba de vacío
– Bomba de vacío (accesorio)
3.2 Áreas riesgosas y dispositivo de seguridad
Descripción de las áreas de riesgo del horno:
Área de riesgo
Cámara de cocción
Mecanismo de apertura /cierre
Componentes eléctricos
Descripción del dispositivo de seguridad del horno:
Dispositivo de seguridad
Toma de tierra
Fusibles eléctricos
3.3
Descripción del funcionamiento
La cámara de cocción se puede calentar hasta un
máximo de 1.200º C (2192º F) por medio del
elemento térmico. Además, la cámara de cocción
ha sido diseñada de tal forma que se puede for-
mar el vacío con una bomba de vacío. El proceso
de cocción se controla con los correspondientes
controles electrónicos y software. Igualmente, se
comparan continuamente, las temperaturas
teóricas y las reales.
3.4 Accesorios
(no se incluyen en la forma
de suministro)
– Juego de control de temperatura 2
– Juego de accesorios para Programat (plataforma
grande y pequeña, pinzas de cocción,
juego de control de temperatura)
– Bomba de vacío
Tipo de riesgo
Riesgo de quemaduras
Riesgo de aplastamiento
Riesgo de descarga eléctrica
Efecto protector
Protección contra descargas eléctricas
Protección contra descargas eléctricas
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