Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
GUIA DE INSTALACION
Su microondas hace cocinar más fácil que otras formas de cocinar convenciona-
les, siempre y cuando usted tenga en mente estas consideraciones:
Mezclar
Mezcle comidas como cacerolas y vegetales durante la cocción para distribuir el
calor uniformemente. La comida al exterior del plato absorbe energía y calor más
rápidamente, entonces debe revolver desde el exterior al centro. El horno se de-
tendrá cuando abra la puerta para revolver su comida.
Arreglar
Arregle la comida de formas desiguales, como piezas de pollo o chuletas, con
la parte más gruesa y carnuda hacia el exterior del plato giratorio donde reciben
mayor energía microonda. Para prevenir sobre cocción, coloque las áreas más
delicadas como las puntas de los espárragos hacia el centro del plato giratorio.
Cubrir
Cubra la comida con pedazos delgados de papel aluminio para prevenir sobre
cocinar. Áreas que necesitan cubrirse incluyen las puntas de las alas de pollo, las
puntas de las piernas de pollo y las esquinas de recipientes para hornear cuadra-
dos. Utilice pequeñas cantidades del papel aluminio. Grandes cantidades pueden
dañar su horno.
Voltear
Voltee las comidas en la mitad del proceso de cocción para exponer todas las
partes a la energía microonda. Esto es especialmente importante con comidas
grandes como asados.
Reposar
Comidas cocinadas en el microondas crean calor interno y la cocción continúa
por unos minutos después de que el calentamiento se detiene. Deje reposar las
comidas para una cocción completa, especialmente en comidas como pasteles y
verduras. Asados necesitan este tiempo para completar la cocción en el centro sin
sobre cocinar todas las otras áreas. Todos los líquidos como sopas o chocolate
caliente, deben ser batidos o revueltos cuando la cocción se finalice. Repose a los
líquidos un momento antes de servir. Cuando caliente comida para bebés, mezcle
bien cuando remueva y revise la temperatura antes de servir.
Agregar humedad
La energía microonda es atraída a las moléculas de agua. Comida que no sea
uniforme en cuanto a contenido de humedad debe ser cubierta o reposada para
que el calor se disperse. Agregue una pequeña cantidad de agua a comida seca
para ayudarlo a cocinar.
7
Capítulos
Tabla de contenido
