Milano MTS 130 Manual De Operaciones

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Resumen de contenidos para Milano MTS 130

  • Página 1 Sistema de bebidas Manual de operaciones Instrucciones originales...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    Nestlé Professional Beverage Centre Linux es una marca registrada de Linus Torvalds. (Centro de Bebidas Nestlé Professional) ® Yocto Project™ es una marca registrada de Linux Chemin De Rive 3 Foundation. CH-1350 Orbe www.nestleprofessional.com Índice | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 3: Introducción

    únicamente productos NESTLÉ PROFESSIONAL A.4 Símbolos y advertencias Función disponible con derechos de operador Función disponible con derechos de administrador Información Nota o información general. Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130 | Introducción / Uso previsto /Símbolos y advertencias...
  • Página 4: Instrucciones De Seguridad

    ∙ Tenga en cuenta que esta máquina la máquina. No rocíe agua sobre pesa aproximadamente 35 kg. la máquina ni la sumerja en agua. Instrucciones de seguridad | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 5 ∙ modifique la máquina o sus de agua y electricidad de inmediato. componentes. No intente restablecer su operación y llame a un técnico autorizado. Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130 | Instrucciones de seguridad...
  • Página 6: Especificaciones De La Máquina

    8 bar / 0,8 MPa Conexión de agua 3/4“ Contenido mineral de agua mín. residuos secos de 60 mg/L a 180°C Dureza del agua 3–8 °DH / 5,4–14 °TH Especificaciones de la máquina | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 7: Otras Especificaciones

    1,15 kW para 120V (12A) Tipos de caldera 1,5 kW para 120V (15A) 2 kW para 240V (10A) Capacidad de la caldera 3,2 litros Capacidad de la bandeja antigoteo 0,5 litros Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130 | Otras especificaciones...
  • Página 8: Partes Básicas - Exterior

    Pantalla táctil Bloqueo Agua Caliente Medidor de Botón de selección temperatura Salida de agua caliente Rejilla de la bandeja antigoteo Salida de la bebida Soporte para taza de espresso Bandeja antigoteo Partes básicas – Exterior | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 9 Interruptor de encendido Enchufe de Entrada principal alimentación de agua Conector del Opcional – Drenaje de sistema de pagos la bandeja antigoteo Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130 | Partes básicas – Exterior...
  • Página 10: Partes Básicas - Interior

    Manija del contenedor Salida del contenedor Seguro de la salida del contenedor Tolvas para polvo Tazón mezclador Manija del tazón mezclador Distribuidor del tubo Manija del distribuidor de los tubos Partes básicas – Interior | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 11 Salida de agua Salida de aire caliente Chasis Soporte del motor Entrada de la solución antisarro Guía de la manija del tubo Desbordamiento Drenaje de la caldera de la caldera Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130 | Partes básicas – Interior...
  • Página 12: Ejemplo De Configuración

    Grupo de Tazón mezclador Tamaño de la salida Salidas del ingredientes de color del contenedor contenedor de color Café Pequeño Americano Grande Chocolate/Leche Ejemplo de configuración | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 13: Modo De Dispensación

    Parte B: Modo de dispensación Manual de operaciones NESCAFÉ Milano ® Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 14: Dispensar Una Bebida

    Si desea personalizar la bebida, cambie uno o más de sus atributos tocando el botón correspondiente. Esto no está disponible en algunas máquinas. Modo de dispensación | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 15: Dispensar Agua Caliente

    “Dispensar” y el botón de agua caliente comienza a parpadear. Luego de un cierto tiempo, el proceso se detendrá automáticamente. Para detener el proceso de forma manual, toque el botón nuevamente. Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130 | Modo de dispensación...
  • Página 16: Mensajes De Advertencia

    Panel de acceso rápido (ver capítulo 4). Toque el botón para llevar a cabo la acción de inmediato. Por ejemplo, “Clean now” (Limpiar ahora) lo dirigirá al tutorial correspondiente. (Ver capítulos 5.3 y 5.4) Mensajes de advertencia | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 17: Modo De Ahorro Energético

    Para finalizar el modo de ahorro energético, toque la pantalla en cualquier lugar. Antes de que la máquina pueda volverse a usar, la caldera debe calentarse. Este proceso puede tardar varios minutos. Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130 | Modo de ahorro de energía...
  • Página 18: Panel De Acceso Rápido

    Panel de acceso rápido. No se podrá abrir el Panel de acceso rápido desde el modo consumidor. Escriba el código que le brindó su gerente y toque “OK”. Panel de acceso rápido | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 19: Enjuague Rápido

    La entrada táctil estará bloqueada por 10 segundos. antes de tocar el botón. El tiempo restante se contará en la pantalla. Pantalla de enjuague. Apenas la máquina termina de enjuagar, regresa automáticamente a la pantalla de selección. Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130 | Panel de acceso rápido...
  • Página 20: Autenticación

    Para esto, toque “Operator” para acceder como operador o “Manager” para acceder como administrador. Escriba el código de acceso de 4 dígitos y toque “OK”. Menú principal del Operador. Panel de acceso rápido | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 21: Parte C: Modo De Administración

    Parte C: Modo de administración Manual de operaciones NESCAFÉ Milano ® Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 22: Aplicaciones Del Operador

    Los tutoriales se pueden acceder de varias formas: Se pueden acceder directamente desde un mensaje de advertencia, desde el Panel de acceso rápido, desde el panel del operador o puede abrir la aplicación “Tutorials” (Tutoriales). Aplicaciones del operador | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 23: Uso De Los Tutoriales

    Soporte para taza de espresso Limpieza Desinfección Bandeja antigoteo Dentro de la máquina Limpieza Desinfección Unidad de vapor Limpieza Desinfección Exterior de la máquina Limpieza Salida del contenedor de ingredientes Limpieza en seco Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130 | Aplicaciones del operador...
  • Página 24: Limpieza Diaria

    Limpie el marco interno, la puerta interna y el exterior de la máquina con un papel tissue mojado. Aplicaciones del operador | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 25: Desinfección Y Seguridad Alimentaria

    (sustancias que desencadenan reacciones alérgicas). Revise la declaración de alérgenos en el envase de los productos (puede ocurrir contaminación cruzada en la máquina). Use solo agua potable para limpiar la máquina. Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130 | Aplicaciones del operador...
  • Página 26: Rellenar Los Contenedores

    Para garantizar la calidad, rellene los contenedores únicamente con productos de NESTLÉ PROFESSIONAL. Ubique un vaso debajo de la salida de café. Toque “Dispensar” para dispensar la bebida de prueba. Aplicaciones del operador | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 27 Si no cumple con uno o más criterios, toque “No”. Cuando la bebida cumple con todos los criterios, finaliza la auditoría. Toque “OK” para volver a la lista de bebidas. Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130 | Aplicaciones del operador...
  • Página 28: Visor Del Menú

    El menú seleccionado ahora está resaltado en la línea de tiempo. La lista contiene todas las bebidas en el menú que estarán disponible en el período de tiempo al que fueron asignadas. Aplicaciones del operador | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 29: Solución De Problemas

    > Verifique la presencia del soporte de vaso. ¿Qué debo hacer si aparece el mensaje “cup holder” > Verifique que el soporte de vaso está en la posición adecuada (soporte de vaso)? (arriba/abajo). Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130 | Aplicaciones del operador...
  • Página 30: Bandeja Antigoteo

    > Verifique la presencia del cajón. ¿Qué debo hacer si no puedo > Verifique que la máquina esté bien armada. Preste atención retrotraer el contenedor? a la configuración física de la máquina. Aplicaciones del operador | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 31: Tazones Mezcladores/Distribuidor

    (No se puede llenar) Información Si el problema persiste, comuníquese con un técnico aprobado por Nestlé Professional. Para corregir otros problemas, llame a un técnico aprobado por Nestlé Professional. Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130 | Aplicaciones del operador...
  • Página 32: Aplicaciones Del Administrador

    Nestlé desde la última vez que se restablecieron (llevado a cabo por un técnico de Nescafé Milano). Los informes de ventas son útiles para analizar los datos de venta de su máquina.
  • Página 33 Información También puede combinar ambos filtros para averiguar los números de venta de ciertas bebidas dentro de cierto menú. Es simple, solo debe establecer los dos filtros según el criterio que desee. Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130 | Aplicaciones del administrador...
  • Página 34: Configuración

    Esta es la única forma de asegurar que la información de hora es correcta en “Nestlé Professional Beverage Studio”. Toque en la casilla de verificación para habilitar o deshabilitar el protector de pantalla. Aplicaciones del administrador | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 35: Intercambio De Datos

    Cuando retire la unidad USB, la máquina se reiniciará automáticamente. Información No retire la unidad USB hasta que la máquina le informe que la transferencia de datos se completó con éxito. Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130 | Aplicaciones del administrador...
  • Página 36: Intercambio De Datos Vía Telemetría

    “Telemetry” (Telemetría) para instalar la actualización. La máquina se reiniciará. Toque “Install now” (Instalar ahora) para descargar e instalar la actualización. Aparecerá una ventana emergente que muestra el progreso de la actualización. Aplicaciones del administrador | Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130...
  • Página 37: Factor De Escala

    Si existen variantes para la bebida seleccionada, aparecerá una lista. Los íconos a la izquierda se refieren a los estados de botón de la variante en la pantalla “Customization” (Personalización). Manual de operaciones NESCAFÈ Milano MTS 130 | Aplicaciones del administrador...
  • Página 38 Nestlé Professional Beverage Centre (Centro Profesional de Bebidas de Nestlé) Chemin De Rive 3 CH-1350 Orbe www.NestleProfessional.com Copyright Nestec Ltd April 2014...

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