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ATTENTION ! Ce barbecue/four va devenir très chaud. Ne pas le déplacer pendant son utilisation.
ATTENTION ! Ne pas utiliser dans des locaux fermés.
ATTENTION ! Ne pas laisser le barbecue/four à la portée des enfants et des animaux domestiques.
ATTENTION ! Ne pas utiliser d'alcool, d'essence ou tout autre liquide analogue pour allumer ou
réactiver le barbecue
N'utiliser que des allume-feu conformes à : EN 1860-3.
ATTENTION
Le barbecue/four doit être utilisé avec beaucoup de prudence, utiliser toujours des gants de protec-
tion et des pinces. Laisser refroidir le barbecue avant de le nettoyer.
SÉCURITÉ
Ne pas conserver ou utiliser de gazole, de carburants méthyliques ou toute autre vapeur ou liquide
infl ammable à proximité de cet appareil ou d'appareils semblables.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION
Ce four est un accessoire du barbecue et il a été conçu pour pouvoir cuisiner tous les types d'ali-
ments, de la pizza à la viande. Il doit exclusivement être utilisé à l'extérieur.
Pour l'allumage, utiliser les allume-feu conformes à EN 1860-3, allumez-les et approchez des brin-
dilles de bois, quand elles commenceront à brûler, ajouter encore du bois. Pour porter le four à une
température de 240-250°, il faut indicativement 2 Kg de bois (cela dépend beaucoup du type et de
l'humidité du bois). Pour le maintenir en température, il suffi t des charges de 0,5 kg de bois, ne pas
recharger avant que la charge précédente soit terminée.
N.B. Pour une bonne cuisson, il faut contrôler le feu avec de petites charges, une fl amme trop forte
fait augmenter la température à l'intérieur avec le risque de brûler les plats.
On peut, en outre, contrôler le feu à l'aide du levier qui actionne la vanne d'évacution des fumées,
placée dans la partie haute du four. Utiliser toujours des gants de protection pour le manoeuvrer.
On peut cuisiner en même temps au-dessus des plaques réfractaires et au-dessus de la grille placée
à l'intérieur du four.
ATTENTION: la grille à l'intérieur du four est un soutien pour une plaque réfractaire supplémentaire
ou une casserole ; ne pas positionner d'aliment directement en dessus.
FAIRE ATTENTION ! Quand le four est allumé, utiliser toujours les gants de protection pour ouvrir la
porte (ou manoeuvrer le levier de contrôle de la vanne des fumées).
INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE
Le four est facile à nettoyer et sans fatigue, il suffi t de suivre ces conseils utiles.
- Veiller à ce que l'appareil soit bien refroidi avant de commencer le nettoyage.
- Les parties internes du four sont en acier inox et cette particularité de fabrication facilite le nettoya-
ge. Utiliser un chiffon ou une éponge imbibée d'eau chaude et de savon. Pour les inscrustations les
plus diffi ciles, humidifi er plusieurs fois la partie, ne pas utiliser de brosses métalliques ou de paille
de fer car cela provoquerait des rayures.
- Il est interdit d'effectuer des modifi cations sur cet appareil.
La notice fait partie du produit et doit être gardée à portée de main, en cas de perte en demander un
autre exemplaire.
Il est de notre ressort de prendre toutes les précautions nécessaires afi n que cet appareil vous soit
livré dans les meilleures conditions.
Vor der Benutzung die Gebrauchsanleitung lesen.
Die für einen korrekten Gebrauch angegebene Vorgehensweise befolgen.
Die Metallteile sehr vorsichtig handhaben, um Verletzungen zu vermeiden.
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