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Domec 1101761 Manual De Uso E Instalación

Cocina eléctrica
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Manual de Uso e Instalación
En este manual encontrará las indicaciones para efectuar una correcta instalación y lograr
Importante:
No dejar las placas encendidas sin ollas encima o con ollas vacías.
No utilizar las placas para calentar el ambiente.
Encender la placa después de haber colocado la olla.
Tener cuidado ya que las placas, después de apagadas, permanecen calientes por
un tiempo
Antes de la primera cocción dejar funcionar el horno en vacío 30 a 45 minutos para
eliminar humos de aceite y aislación.
Rev. 04 – octubre 2017
1
COCINA ELÉCTRICA
un funcionamiento adecuado.
COD. 1101761
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Resumen de contenidos para Domec 1101761

  • Página 1 Tener cuidado ya que las placas, después de apagadas, permanecen calientes por  un tiempo Antes de la primera cocción dejar funcionar el horno en vacío 30 a 45 minutos para  eliminar humos de aceite y aislación. Rev. 04 – octubre 2017 COD. 1101761...
  • Página 2 INDICE  Pág. 3 - Recomendaciones generales  Pág. 5 - Instalación Pág. 6 - Tipo de conexiones   Pág. 7 - Instrucciones de uso - Funcionamiento de las placas - Consejos sobre el uso de las placas Pág. 8 - Advertencia ...

  • Página 3: Recomendaciones Generales

    RECOMENDACIONES GENERALES Antes de instalar o utilizar este artefacto, lea atentamente este manual. Aquí podrá  encontrar las indicaciones correctas para la perfecta instalación, uso y mantenimiento del mismo. Guarde este manual en caso de que el artefacto pase a otra persona. ...
  • Página 4 Para posibles reparaciones diríjase siempre a un centro de asistencia técnica  autorizada (DISCO S.A.— Zapiola 3000 — Bernal)  DOMEC S.A.I.C. y F. no se responsabiliza de los daños que deriven de una asistencia no autorizada. Como todo artefacto de uso normal deberá contar con un mantenimiento adecuado ...

  • Página 5: Instalación

    INSTALACIÓN La instalación debe realizarla un Instalador Matriculado teniendo en cuenta las Ordenanzas y Códigos vigentes. Verifique que la tensión de la línea de alimentación sea la adecuada a la potencia especificada en la placa de marcado del anafe.  Tensión alimentación: 220 V~ ...

  • Página 6: Tipo De Conexiones

    TIPO DE CONEXIONES MONOFASICA BIFASICA HORNO PLACAS NEUTROS TORNILLO MASA PRINCIPAL REFERENCIAS: V: VIVO (CABLE ROJO) N: NEUTRO (CABLE CELESTE) B: BORNERA PROTECCION-SOPORTE BORNERA TORNILLO SUJECION PTROTECCION ( A TRASERA COCINA) A TRASERA COCINA TORNILLOS BORNERAS BORNES BORNERA TAPA BORNERA PARA CONEXION A TIERRA CABLE ALIMENTACION-...

  • Página 7: Funcionamiento Placas Eléctricas

    Esta tarea deberá ser confiada a personal calificado.  DOMEC S.A.I.C. y F. no se responsabiliza de los daños que deriven de una asistencia no autorizada. INSTRUCCIONES DE USO En la zona de mandos están presentes los dispositivos y los diales para el funcionamiento de cada elemento calentador.
  • Página 8 ADVERTENCIA: Tener en cuenta que cada placa eléctrica posee un anillo de contacto al disco de color negro. Por estar en contacto con él, recibe directamente la temperatura generada: DISCO ANILLO CROMADO PLANCHA Dicho anillo, inicialmente, se lo entrega con una terminación cromado brillante, la cual se perderá...

  • Página 9: Posición Diales Llave Selectora

    Posición diales llave selectora  Pos. 0—Apagado. Pos. 1—Para calentar cantidades menores de líquidos.  Para preparar cremas y salsas de larga cocción. Pos. 2—Para cocinar carnes delicadas. Para  descongelar alimentos para su posterior cocción.  Pos. 3—Para asar carnes. Para cocción de grandes cantidades de líquido, para freír.

  • Página 10: Utilización Del Cuentaminutos Mecánico

    Dial termostato eléctrico Permite regular la temperatura de acuerdo a la sus distintas posiciones. Utilización del cuentaminutos mecánico Para accionar el cuentaminutos girar su mando una vuelta completa en el sentido horario, y luego girar en el mismo sentido hasta el tiempo deseado si este es menor a 60 min.

  • Página 11: Utilización Del Asador Giratorio Para Asar Con Broquetas

    Utilización del asador giratorio para asar con broquetas Coloque en la lanza, además del mango, los soportes de broquetas (SB), cuidando  que los dos tornillos que los fijan queden en la misma cara de la lanza, que es triangular. Inserte los alimentos en las broquetas (B) (4 en total) y coloque estos en sus ...

  • Página 12: Uso De La Parrilla

     Evitar abrir la puerta del horno durante la cocción de los alimentos para no provocar variaciones de temperatura y aumentar el consumo de energía. Para controlar la cocción hágalo a través del cristal  Apague el horno unos minutos antes que termine el tiempo de cocción. La temperatura residual bastará...

  • Página 13: Mantenimiento Y Limpieza

    Para extraer la asadera del cajón parrilla efectúe los siguientes pasos (FIG. 5): Abra la puerta del cajón parrilla.   Tire hacia usted la asadera hasta el tope delantero. Levante levemente la asadera y sáquela de su compartimiento.  Para volver a colocar la asadera en el cajón, efectúe las operaciones anteriores en ...

  • Página 14: Limpieza De La Parrilla

    Limpieza del horno Horno con esmalte autolimpiante Las paredes interiores de estos hornos poseen la propiedad de autolimpiarse a medida que se va utilizando. Dicha propiedad se logra gracias a un esmalte especial que se ha aplicado a las mismas, el cual ha sido elaborado para que elimine la grasitud y restos de aceite.
  • Página 15  Una vez limpia, colóquela siguiendo las mismas operaciones en sentido inverso. El cristal interior se puede desmontar también para su limpieza, desenroscando los dos tornillos (f) que la sujetan a la puerta. FIG. 6 TORNILLOS "F" RANURA "B" CRISTAL INTERIOR ENGANCHE "A"...

  • Página 16: Medidas Generales

    Medidas generales NIVEL DE PISO...

  • Página 17: Instalación Eléctrica

    Instalación eléctrica Cocina sin spiedo CABLES -R= ROJO -A= AZUL -VA= VERDE-AMARILLO -B=BLANCO -N= NEGRO -M= MARRON MASA Nar=NARANJA PRINCIPAL -BN= BLANCO-NEGRO 1500W 1000W LUZ PILOTO PLACAS 1000W 1500W RESISTENCIA SUPERIOR LLAVE CONMUTADORA 1000W 600W VA VA LUZ DE HORNO RESISTENCIA INFERIOR 1000W 600W...

  • Página 18: Llave Conmutadora

    Llave conmutadora Naranja A Luz Piloto Resistencias (Parte Inferior ) Negro-Amarillo A Resistencia Inferior Marrón Puente Blanco Puente Libre Negro A Resistencia Superior Marrón A Resistencia Inferior Negro A Portalámparas Blanco A Resistencia Superior Rojo A Termostato Eléctrico Vista Superior Posición real 0 (Cero) Vivo (Rojo)

  • Página 19: Conexión Bornera-Resistencia-Luz De Horno

    Conexión bornera-resistencia-luz de horno Resistencia Resistencia Resistencia Superior Inferior Bornera Rojo (A Termostato) Rojo (A Selectora N° 1) Rojo (A Selectora N° 3) Azul (A Placa DI) Azul (A Placa DD) Verde-Amarillo (Soporte llaves) Blanco (Conmutadora) Negro (Conmutadora) Negro-Amarillo (Conmutadora) Marrón (Conmutadora) Verde Amarillo Azul...
  • Página 20 Tel. 4270-1003 / 1004 / 1005 / 1010 / 1011 Fax: 4270- 1001 Complejo Industrial San Luis: Ruta 7 km 791 Área Industrial Zona Sur Dirección postal: Casilla de Correo 463, (d5700kza) San Luis. Tel. 02664-425021 Fuera de este radio concurra a nuestro concesionario donde efectuó su compra. www.domec.com.ar...

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