3.4.4. Encoches supports
Le four comporte des encoches (7) qui permettent de placer les plateaux à diffé-
rentes hauteurs en fonction des besoins. Il est important que, lors du réglage des
plateaux, l'aliment ne touche pas les résistances, pour des raisons d'hygiène et de
sécurité.
RAPPEL
Les plateaux peuvent atteindre des températures élevées, veillez à toujours utiliser
un gant ou une manique pour les manipuler.
3.4.5. Accessoires
Le four comporte la liste d'accessoires suivante. Nous vous proposons à suivre
quelques conseils pour son utilisation :
-Pinces (10): les pinces vont avec la grille comme avec le plateau. Elles
facilitent leur manipulation et améliorent la sécurité de l'utilisateur. Nous vous
recommandons d'utiliser un gant ou une manique pour manipuler les plateaux,
même si vous utilisez la pince.
-Grille (11): elle est indiquée pour cuire des pizzas, des viandes et des poissons.
Elle est notamment indiquée pour cuire de manière homogène les aliments des
deux côtés, sans avoir à les retourner.
-Plateau émaillé (12): il est spécialement indiqué pour gratiner des aliments et est
adapté à la cuisson de tout type d'aliments. Le plateau est revêtu d'un matériau
permettant de placer les aliments directement dessus, et son nettoyage est simple
04. NETTOYAGE
Nettoyez le four après chaque utilisation pour assurer une hygiène et un rendement
de l'appareil corrects. Avant de procéder à son nettoyage, déconnectez le four et
débranchez-le. Attendez que le four refroidisse pour éviter toute brûlure ou tout
autre type d'accident.
Pour le nettoyage du four et de ses accessoires, utilisez un chiffon humide et du
savon neutre. Commencez par nettoyer le plateau ramasse-miettes (9) : le four est
fourni avec un plateau plat dans la partie basse intérieure du four. Son rôle est de
ramasser les miettes, les graisses et autres restes pouvant provenir des aliments
lors de leur cuisson. Ainsi, le nettoyage de cette partie du four est simplifié. Pour le
nettoyer, il suffit de tirer dessus légèrement et frotter avec un chiffon.
Poursuivez en nettoyant les parois intérieures du four, la porte et les résistances.
Important : veillez à vérifier que le four a refroidi correctement avant toute
manipulation. Finissez par le châssis extérieur et les commutateurs du tableau de
commandes.
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