Idiomas disponibles
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D
Flamme und nach Stellung „+" für eine längere Flamme schieben.
Die Länge der Flamme sollte zwischen 10 mm und 25 mm liegen.
Eine zu lange Flamme bedeutet lediglich Gasverschwendung.
· Um die Breite und Temperatur der Flamme einzustellen, drücken Sie
den Luftzufuhrregler (4) während des Betriebes in Richtung Flamme
(= breitere, kühlere Flamme) oder zu sich hin (= schmalere, heißere
Flamme).
· In größeren Höhen (im Gebirge) kann der Brenner ggf. nicht auf der
höchsten Einstellung arbeiten (Sauerstoffmangel). Stellen Sie in diesem
Fall den Flammenregulierknopf (2) auf eine mittlere Einstellung
(zwischen „-" und „+").
bschalten
Zum bschalten des Gerätes lassen Sie einfach die Starttaste los.
Dauerfunktion
Vorsicht: Wenn Sie die Dauerfunktion verwenden, schaltet
sich der Brenner nicht selbständig ab!
Zum Einschalten der Dauerfunktion bei gedrückter Starttaste (6) den
Feststellschieber (5) zu sich hinziehen (Bild D). Sie können die
Starttaste nun loslassen; die Flamme bleibt solange an, bis Sie den
Feststellschieber (5) in Richtung Flamme schieben (Bild F).
Vergewissern Sie sich, dass die Flamme vollständig erloschen ist.
Rezeptvorschlag Crème Brûlée
Zutaten für ca. 6 Portionen:
40 g Zucker, 4 Eigelb, das Mark einer Vanillestange
375 ml Sahne
125 ml Milch
70 g feiner, brauner Zucker
Zucker mit Eigelb und dem Vanillemark in einer Schüssel mit dem
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