Uso
Inspeccione la máquina antes del uso y controle si hay averías en ella.
Desconecte la máquina con el interruptor principal si no se usa durante largo tiempo.
No use nunca objetos cortantes para manejar las teclas.
No admita la presencia de personas no autorizadas en el lugar de trabajo.
Procure que haya siempre suficiente ventilación, en particular en espacios pequeños.
Lleve ropa apropiada para el trabajo. Ropa suelta o joyas pueden meterse entre la tapa y la
cámara de vacío.
No utilice la máquina nunca en un ambiente con peligro de explosión.
Sustituya el cable de tensión de red si éste está dañado. Procure que el cable de tensión de red
no se dañe por quedar atrapado.
Higiene
La limpieza de la máquina es primordial al envasar productos alimenticios. Limpie por eso la
máquina frecuentemente y a fondo, preferiblemente cada día (§ 8.1).
Trabaje de un modo higiénico y evite en lo posible todo contacto directo entre el producto y la
máquina.
Mantenga la unidad de mando libre de suciedad y grasa.
En los modelos de cámara simple cierre la tapa con cerradura si la máquina no se utiliza por
largo tiempo. De este modo se protege la cámara de vacío contra polvo y suciedad.
Servicio, mantenimiento y reparaciones
En este manual se hace una distinción clara entre trabajos de servicio, mantenimiento y reparación
que se pueden realizar por el usuario y los trabajos que deben ser realizados únicamente por
técnicos de mantenimiento especialmente formados y autorizados para dichos trabajos.
Procure que haya suficiente iluminación.
Desconecte la máquina siempre durante el mantenimiento y/o reparación con el interruptor
principal y/o saque el enchufe de la caja de enchufe.
Respete los intervalos de mantenimiento indicados. El mantenimiento atrasado puede resultar en
altos gastos de reparaciones y revisiones, y se puede perder el derecho de garantía.
Utilice siempre piezas, materiales, lubricantes y técnicas de servicio aprobados por el fabricante.
No utilice nunca herramientas en mal estado ni deje herramientas en el interior de la máquina.
No efectúe trabajos de servicio, mantenimiento o reparación en la máquina, donde se indique que
éste se ha de realizar por un técnico de mantenimiento cualificado.
Solicite reparaciones y mantenimiento siempre al servicio técnico autorizado por TURBOVAC.
Dispositivos de seguridad que se hayan desinstalado para poder realizar el servicio,
mantenimiento o reparación, se han de instalar inmediatamente después de terminar estos trabajos
y controlar si funcionan correctamente.
http://www.cerveny.com.ar
8