Uso; Higiene - HFE vacuum systems STF Manual De Uso

Envasadora al vacío
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Uso

Inspeccione la máquina antes del uso y controle si hay averías en ella.
Desconecte la máquina con el interruptor principal si no se usa durante largo tiempo.
No use nunca objetos cortantes para manejar las teclas.
No admita la presencia de personas no autorizadas en el lugar de trabajo.
Procure que haya siempre suficiente ventilación, en particular en espacios pequeños.
Lleve ropa apropiada para el trabajo. Ropa suelta o joyas pueden meterse entre la tapa y la
cámara de vacío.
No utilice la máquina nunca en un ambiente con peligro de explosión.
Sustituya el cable de tensión de red si éste está dañado. Procure que el cable de tensión de red
no se dañe por quedar atrapado.

Higiene

La limpieza de la máquina es primordial al envasar productos alimenticios. Limpie por eso la
máquina frecuentemente y a fondo, preferiblemente cada día (§ 8.1).
Trabaje de un modo higiénico y evite en lo posible todo contacto directo entre el producto y la
máquina.
Mantenga la unidad de mando libre de suciedad y grasa.
En los modelos de cámara simple cierre la tapa con cerradura si la máquina no se utiliza por
largo tiempo. De este modo se protege la cámara de vacío contra polvo y suciedad.
Servicio, mantenimiento y reparaciones
En este manual se hace una distinción clara entre trabajos de servicio, mantenimiento y reparación
que se pueden realizar por el usuario y los trabajos que deben ser realizados únicamente por
técnicos de mantenimiento especialmente formados y autorizados para dichos trabajos.
Procure que haya suficiente iluminación.
Desconecte la máquina siempre durante el mantenimiento y/o reparación con el interruptor
principal y/o saque el enchufe de la caja de enchufe.
Respete los intervalos de mantenimiento indicados. El mantenimiento atrasado puede resultar en
altos gastos de reparaciones y revisiones, y se puede perder el derecho de garantía.
Utilice siempre piezas, materiales, lubricantes y técnicas de servicio aprobados por el fabricante.
No utilice nunca herramientas en mal estado ni deje herramientas en el interior de la máquina.
No efectúe trabajos de servicio, mantenimiento o reparación en la máquina, donde se indique que
éste se ha de realizar por un técnico de mantenimiento cualificado.
Solicite reparaciones y mantenimiento siempre al servicio técnico autorizado por TURBOVAC.
Dispositivos de seguridad que se hayan desinstalado para poder realizar el servicio,
mantenimiento o reparación, se han de instalar inmediatamente después de terminar estos trabajos
y controlar si funcionan correctamente.
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