Ice-O-Matic ICE2100 Serie Manual De Instalación página 64

Serie ICE
Sistema Eléctrico
Ensamble de Asistencia de la Cosecha
La unidad de asistencia de la cosecha tiene
varios propósitos: ayudar a la expulsión de
hielo del evaporador, controlar la longitud de
cosecha y completar la cosecha. Cuándo la
máquina entra cosecha, se envia corriente al
motor de cosecha que gira el embrague. Se
conecta una barra al embrague que gira y es
empujado contra la parte trasera de la placa
de hielo. El embrague comienza a resbalar
cuando la punta aplica aproximadamente 25
onzas de presión contra la placa de hielo.
Lleva aproximadamente 1 minuto para que
el gas caliente al evaporador lo suficiente
para aflojar bastante el hielo de la placa del evaporador. En este punto la presión del embrague
vence la atracción capilar del hielo al la placa del evaporador y el hielo comienza a saltar del
evaporador. Cuando se empuja el hielo, el embrague deja de resbalar y comienza a girar,
extendiendo la barra lo bastante para empujar el hielo y sacarlo del evaporador.
Motor de Cosecha
El motor de cosecha se activa al principio de la cosecha y permanecerá asi hasta que la máquina
vuelva al ciclo de congelación. Un motor de cosecha defectuoso generalmente no funcionará. El
motor de cosecha gira en el sentido de las manecillas del reloj. Es posible que un motor
defectuoso gire en el sentido opuesto a las manecillas del reloj. Si esto sucede el motor debe ser
reemplazado. Es también posible que un motor defectuoso "golpee" hacia atrás al entrar
inmediatamente en cosecha. Esto activará el interruptor de leva y causará que la máquina vuelva
al ciclo de congelación inmediatamente después de entrar cosecha. Si la máquina está en
cosecha sólo por una fracción de segundo, el motor de cosecha puede ser defectuoso. Verifique si
el motor es defectuoso mirando bien el embrague cuando la máquina entre en cosecha.
Embrague
El embrague consta de un embrague y de la leva. Se conecta una barra al embrague y el motor
de cosecha va girando el embrague durante la cosecha. Cuando el motor de cosecha gira, el
embrague resbalará mientras la barra es empujada contra el hielo. El embrague continuará
resbalando siempre que la presión requerida para mover el hielo sea superior de 25 onzas. Una
vez que el evaporador se ha calentado lo suficiente para romper la unión de hielo al evaporador,
la presión requerida para mover el hielo pasa a ser inferior es de 25 onzas. Y el embrague
comienza a moverse.
El embrague no es ajustable. Si la tensión del embrague es débil (menos de 25 onzas.) se dará
una cosecha lenta o fundición excesiva de hielo durante la cosecha. Si la presión del embrague
llega a ser demasiado grande, la fuerza de la barra contra la parte trasera de la placa de hielo
puede hacer que se rompe y que el hielo no salga del evaporador. Si sospecha que la tensión del
embrague es demasiado grande o floja, gira el embrague a mano. El embrague debería girar con
suavidad sin "atascarse", pero debería ofrecer alguna resistencia. Si tiene dudas sobre si el
embrague es defectuoso, compare la tensión con uno que sepa que es bueno.
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