Limpieza General; Diario - Bunn Crescendo Guía De Instalación Y Operación

Se recomienda el uso de un paño húmedo enjuagado con detergente líquido suave, no abrasivo, para limpiar
todas las superficies en los equipos de Bunn-O-Matic.
Superficies Exteriores:
• No use materiales abrasivos.
• Utilice un paño suave y seco para limpiar las superficies exteriores del dispensador para mantener el
acabado del acero inoxidable.
• Lave las superficies exteriores de acero inoxidable del dispensador con agua tibia y jabón. Enjuague
con agua tibia y clara. Si el agua es dura, limpie el dispensador con un paño suave para evitar manchas
de agua.
• Se puede usar abrillantador de acero inoxidable si se rocía sobre un paño antes de usar el paño para
limpiar las superficies exteriores del dispensador.
DIARIO: Lavado de Partes
1. Quite y lave la bandeja de gote o y la cubierta de la bandeja de goteo en una solución de detergente
suave. Enjuague bien.
2. Limpie el panel frontal inferior, la puerta y el gabinete con un paño húmedo y limpio.
SEMANAL: Lavado de Partes
1. Quite los codos y las compuertas deslizantes de todas las tolvas. Desconecte los codos de las salidas
de ambas cámaras de mezclado.
2. Quite las cámaras de mezclado de polvo, trampas de vapor, espumadores y bases de la cámara de
mezclado.
3. Quite las mangueras de dispensación del ensamblaje de boquilla dispensadora.
4. Limpie todas las partes retiradas con agua tibia y jabón. Utilice el cepillo de limpieza proporcionado por
Bunn P/N 26367.0000 o P/N 49828.0000 para limpiar agujeros y orificios. Enjuague con agua fría.
5. Prepare un galón (3.8 litros) de solución desinfectante con al menos 100 ppm de cloro disponible
en agua a 120° F (48.9° C). Sumerja todas las partes limpias en la solución desinfectante durante 5
minutos, luego deje que se sequen al aire.
6. Enjuague el cepillo de limpieza, sumerja en la solución desinfectante y cepille el orificio de ambas
boquillas dispensadoras.
NOTA: Repita este procedimiento para cada boquilla por separado.
7. Al reensamblar las piezas, asegúrese de alinear la flecha del disco del espumador con la parte plana
en el eje del motor de la batidora y gire la pestaña en la base del batidor en el sentido del reloj a la
posición vertical para bloquear la cámara de mezclado.

LIMPIEZA GENERAL

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