Tabla de contenido
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
es
Plato
Hornear
Galletas de mantequilla
Galletas de mantequilla
Galletas de mantequilla, 2 niveles
Pastelitos
Pastelitos
Pastelitos, 2 niveles
Base para tarta
Base para tarta
Base para tarta
Pastel de manzana cubierto
Pastel de manzana cubierto
* Precalentar 5 min., no utilizar la función de calentamiento rápido
** Precalentar, no utilizar la función de calentamiento rápido
Asar al grill
Colocar debajo la bandeja universal. De este modo se
recoge el líquido, mientras que el compartimento de
cocción se mantiene más limpio.
Plato
Asar al grill
Dorar tostadas
Hamburguesa de ternera, 12 unidades*
*dar la vuelta después de 2/3 del tiempo total
50
Accesorios
Bandeja de horno
Bandeja de horno
Bandeja universal + bandeja de horno 3+1
Bandeja de horno
Bandeja de horno
Bandeja universal + bandeja de horno 3+1
Molde desarmable Ø26 cm
Molde desarmable Ø26 cm
Molde desarmable Ø26 cm
2 moldes hojalata negra Ø20 cm
2 moldes hojalata negra Ø20 cm
Accesorios
Parrilla
Parrilla
Altura de
Tipo ca-
Temperatu-
inserción
lentam.
ra en °C
1
150-160*
%
1
140-150*
<
140-150*
<
1
160*
%
1
150*
<
150*
<
1
160-170**
%
1
160-170**
<
1
150-160
<
1
180-200
%
1
170-180
$
Tipo calentam. utilizado:
( Grill, superficie amplia
■
Altura de
inserción
3
2
Intensidad
Duración
del vapor
en minu-
tos
-
25-40
-
25-35
-
30-40
-
25-35
-
25-35
-
25-35
-
25-35
-
25-35
1
10
-
15-25
-
60-70
-
60-80
Tipo ca-
Nivel
Tiempo
lentam.
de grill
de coc-
ción, min
3
3-6
(
3
20-30
(
Tabla de contenido
