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Si al bajar la encimera, ésta roza con las bajo
encimeras de hierro fundido, significa que las
bajo encimeras no están colocadas en la posición
óptima. Debe subir la encimera vitrocerámica,
colocar en el retenedor bloqueando la encimera
en la posición elevada, y recolocar las bajo
encimeras de hierro fundido.
3. ACCESORIOS OPCIONALES
Hergóm dispone de los siguientes accesorios para
esta cocina:
Tubos de acero en esmalte vitrificado.
Tubos de acero inoxidable.
Codos y sombreretes para la construcción de
la chimenea.
4. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
DEL FRENTE, MARCO ENCIMERA Y BAJO
ENCIMERAS ESMALTADOS.
La limpieza debe hacerse preferentemente
cuando el hogar esté frío, empleando para ello
paños ligeramente húmedos de agua jabonosa,
secando a continuación.
Evitar utilizar detergentes fuertes o productos
abrasivos que pudieran dañar el esmalte.
DE LA VITROCERÁMICA.
Nunca se debe limpiar la placa Vitrocerámica
por su parte inferior.
La limpieza de la superficie exterior se efectuará
sólo con rasqueta y productos apropiados para
las vitrocerámicas, de venta en supermercados,
droguerías, grandes superficies, etc.
Rasqueta:
Se utiliza para limpiar los restos de comida,
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salpicaduras de grasa, etc. aún en caliente, para
evitar que al enfriarse éstas se adhieran con más
fuerza a la superficie.
La rasqueta debe de estar siempre al alcance de
la mano.
Productos de limpieza
Cuando la placa se ha templado puede ya utilizar
un
limpiador
aplicándolo con un papel de cocina.
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Posteriormente aclarar con un trapo húmedo, y
secar con un paño limpio.
No se aconseja la utilización de esponjas u otras
bayetas de gran absorción, pues la parte líquida
de los productos de limpieza son absorbidos,
dejando en la superficie de la misma
elementos ásperos o de fuerte concentración que
pudieran producir ralladuras.
Existen productos conservantes que producen
una capa brillante protectora contra la suciedad.
Ante la caída sobre la superficie de la encimera
de restos de papel de aluminio, plásticos,
azúcares, u otros materiales de rápida fusión, han
de eliminarse inmediatamente con la encimera
en caliente y con ayuda de la rasqueta, para
evitar que la superficie pueda quedar dañada.
Algunos materiales de los fondos de recipientes,
pueden dejar sobre la vitrocerámica manchas con
brillo metálico. Existen productos en el mercado
que solucionan estos problemas.
Las manchas de cal en la superficie también se
pueden eliminar, pero son evitables si las
superficies de los recipientes están limpias y
secas.
Si aparecen manchas o daños en ella es debido
únicamente a que se han utilizado productos no
específicos para vitrocerámicas.
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especial
para
vitrocerámica,
los
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