översikt över rekommenderad användning
Livsmedel
Kålrot, potatis och rova Skala och skär i bitar
Morot
Rödbeta
Aubergine
Paprika
Gurka och squash
Lök
Selleri
Hårda frukter – äpple,
päron
Hårdost – Gruyere
Hårdkokta ägg
Skinka
Inlagd gurka
tips
Använd rå färsk frukt och råa färska
G
grönsaker för bästa resultat.
Om du bearbetar tillagade grönsaker
G
bör de kylas över natten.
Hacka inte livsmedlen, dela dem
G
bara i bitar som får plats i
matarröret. Fyll det stora matarröret
så att det är ganska fullt. Det
förhindrar att livsmedlen glider åt
sidan under bearbetningen och du
får bästa resultat. Du kan även
använda det lilla matarröret.
Avlägsna alltid kärnhus, ben etc.
G
från livsmedlen innan du bearbetar
dem.
Förberedelse
som passar matarröret.
Skala.
Skala.
Halvera på längden och
skär vid behov i bitar
som går ner i matarröret.
Halvera och kärna ur.
Skala för bästa resultat.
Skala och halvera i bitar Ger grovhackade bitar, inte
som passar matarröret.
Skär bitarna i samma
längd.
Skala vid behov.
Halvera, kärna ur och ta
bort kärnhusen.
Skär i bitar som passar
matarröret.
Hårdkoka äggen och låt Fyll matarröret. Ger
dem svalna innan du
skalar dem.
Avlägsna eventuella ben. Använd ett stycke skinka, inte
Skär i bitar.
Låt rinna av.
40
Tips
Bearbetas råa.
För bästa resultat bearbetar
du en i taget i det lilla
matarröret. Bearbetas rå.
Placera bitarna upprätt i
matarröret.
Bearbetas rå eller kokt.
Bearbeta hälften åt gången.
Placera bitarna upprätt i
matarröret.
tärningar.
Placera bitarna upprätt i
matarröret.
Bearbeta direkt från kylen.
grovhackade bitar, inte
tärningar.
skivor.
Bearbeta direkt från kylen.
Bearbeta med det lilla
matarröret.
Obs!
Eftersom livsmedlen har olika storlek
G
och form kan några av tärningarna
bli mindre bra. Det är normalt.
Vissa typer av livsmedel, exempelvis
G
chorizo och fetaost, rekommenderas
inte för användning med detta
tillbehör.