Antes de ajustar el control del cajón calentador
Posición para arriba
Posición para abajo
Figura 1
Figura 2
Colocación de la parrilla del cajón calentador
Ponga la parrilla del cajón calentador en la posición vertical como se
muestra abajo.
La parrilla se puede usar de dos maneras:
• En la posición para arriba para permitir la colocación de comidas
pequeñas por debajo o por encima de la parrilla (por ejemplo, los
panecillos o los bisquets por encima de la parrilla y un plato en
cacerola por debajo).
• En la posición para abajo para permitir la colocación de comidas ligeras
y la vajilla vacía (por ejemplo, los panecillos, los bollos y los platos).
Reglaje del control del cajón calentador
Para operar el cajón calentador
El propósito del cajón calentador es mantener las comidas cocinadas
calientes a una temperatura para servir. Siempre comience con
comida caliente. No se recomienda calentar la comida fría en el cajón
calentador. Toda la comida que se mete en el cajón calentador debe
estar cubierta por una tapa o con papel de aluminio para mantener la
humedad y el blandamiento. No cubra la comida crespa.
No utilice envolturas de plástico para cubrir la comida. El plástico
puede derritirse en el cajón y difi cultar la limpieza. Utilice en el cajón
calentador solamente vajilla y utensilios de cocina recomendados para
uso en el cajón calentador.
Siempre utilice cogedores de hoyas y guantes para el horno cuando se
saca la comida del cajón calentador ya que los utensilios y los platos
estarán calientes.
Luz Indicadora
La luz indicadora se encuentra abajo del control del termostato. Se
enciende cuando el control está puesto, y sigue encendida hasta que
se apague el control. Asegúrese que la luz indicadora este apagada al
quitar alimentos del cajón.
Función de Control de Humedad en el Cajón
Calentador
Esta función puede ser utilizada para controlar la humedad dentro del
Cajón Calentador. La perilla de control está localizada por dentro, en el
panel frontal del Cajón Calentador.
Para calor seco: Deslice la perilla de control en la dirección de menos
humedad (Figura 1). Esto permite que el calor húmedo se escape y
mantiene un medio ambiente más seco para la comida dentro del Cajón
Calentador.
Para calor húmedo: Deslice la perilla de control en la dirección de más
humedad (Figura 2). Esto ayudara a prevenir que la comida dentro del
Cajón Calentador se seque. La humedad y el calor serán aplicados dentro
de la cavidad del Cajón Calentador.
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