Utilisation Du Barbecue - Signateur 1500111 Instrucciones De Montaje Y Cuidado

• Lire et observer tous les avertissements et instructions des sections précédentes du présent manuel.
• Pour confiner la cendre et éviter les incendies, il faut placer les copeaux de bois de fumage dans une boîte de fumage en
métal.
• NE PAS recouvrir les grilles de cuisson ou tout autre composant de papier d'aluminium, ce qui obstruerait la ventilation,
endommagerait le barbecue et occasionnerait un risque de blessures.
• NE PAS laisser le barbecue sans surveillance lorsqu'il est allumé ou utilisé.
• NE PAS déplacer le barbecue pendant l'utilisation.
• NE PAS jeter d'eau sur un feu de friture. Il est impossible d'éteindre un feu de friture en refermant le couvercle. Utiliser un
extincteur à poudre chimique de type BC ou étouffer le feu avec de la terre, du sable ou du bicarbonate de soude..
• Ne jamais utiliser le barbecue si le plateau ou réceptacle à graisse n'est pas en place.
PREMIÈRE UTILISATION DE VOTRE BARBECUE:
• Nos processus de fabrication et de protection des composants peuvent laisser des résidus d'huile sur les brûleurs et les surfaces
de cuisson du barbecue..
• Avant de préparer des aliments sur votre barbecue pour la première fois, il convient de le préchauffer à température élevée (HIGH)
pour brûler ces résidus d'huile..
PRÉCHAUFFAGE DU BARBECUE:
• Il est recommandé de préchauffer le barbecue avant chaque utilisation. Ainsi, les surfaces de cuisson seront à la température
voulue pour saisir les sucres alimentaires à la cuisson. Après avoir allumé le barbecue, tourner les boutons de commande des
brûleurs principaux en position pleine puissance (HIGH) et attendre de 5 à 10 minutes. Fermer le couvercle pendant cette période
de préchauffage.
CONTRÔLE DES EMBRASEMENTS ET DES FEUX DE FRITURE:
• L'embrasement est un phénomène normal dans la cuisson de viande sur un barbecue au gaz, phénomène qui contribue d'ailleurs au
goût unique des aliments qui y sont préparés. Ouvrir le couvercle prudemment, car des embrasements peuvent survenir
soudainement. Des embrasements excessifs peuvent brûler vos aliments et présenter un danger pour vous et votre barbecue; ils
sont causés par l'accumulation de graisse dans le barbecue. Le cas échéant, NE PAS verser d'eau sur les flammes, car l'eau pourrait
produire des éclaboussures de graisse et entraîner des brûlures ou des blessures graves.
• Si un feu de friture se produit pendant que le couvercle est ouvert, ne pas fermer le couvercle, mais tourner les boutons des brûleurs
en position éteinte (OFF) et fermer le robinet de la bonbonne. Dans la mesure du possible, déplacer les aliments dans une autre
section de la grille de cuisson, puis laisser la graisse brûler ou étouffer les flammes avec du bicarbonate de soude.
• Si un feu de friture se produit pendant que le couvercle est fermé, ne pas ouvrir le couvercle, car une bouffée d'air pourrait aviver
les flammes. Tourner les boutons des brûleurs en position éteinte (OFF) et fermer le robinet de la bonbonne. Laisser le feu s'éteindre.
• Ne jamais verser d'eau sur les flammes, car l'eau pourrait produire des éclaboussures de graisse et entraîner des blessures ou des
dommages matériels.
• Si le feu de friture ne s'éteint pas rapidement ou s'il se répand, utiliser un extincteur à poudre chimique de type BC ou étouffer le feu
avec de la terre, du sable ou du bicarbonate de soude. Il est impossible d'éteindre un feu de friture en refermant le couvercle.
CONSEILS POUR RÉDUIRE LES EMBRASEMENTS:
• Enlever l'excédent de gras de la viande avant la cuisson.
• Cuire les viandes contenant beaucoup de gras (le poulet, le porc) à feu doux ou à chaleur indirecte.
• Vérifier que le barbecue est de niveau et que la graisse peut s'écouler dans le plateau ou
réceptacle par l'orifice de vidange.
• Nettoyer régulièrement le barbecue pour enlever la graisse qui s'accumule.

UTILISATION DU BARBECUE:

AVERTISSEMENT
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