90
o
71,1 cm
(28")
PREPARACION FINAL
1. Es posible que algunas piezas de acero inoxidable tengan un envoltorio plástico protector, el que deberá quitarse. Todas las
piezas estructurales de acero inoxidable deben limpiarse con agua caliente jabonosa y con un limpiador líquido diseñado para
este material. Si hubiera acumulación de material, ¡no use lana de acero ni paños, limpiadores o polvos abrasivos! Si fuera
necesario raspar el acero inoxidable para quitar material incrustado, remoje con paños húmedos calientes para aflojar el material,
y después use una rasqueta de madera o de nilón. ¡No utilice para raspar el acero inoxidable un cuchillo o espátula metálicos ni
ninguna otra herramienta metálica! Las rayas son casi imposibles de eliminar.
2. Antes de usar el horno para la preparación de alimentos, es necesario lavar su interior a fondo con agua caliente jabonosa para
quitar los residuos peliculares y el polvo o partículas dejadas durante la instalación, y luego enjuagar y secar con un paño. Rara
vez se necesita usar soluciones más fuertes que agua y jabón.
PIEZAS DE REPUESTO
Al prestar servicio al horno ahumador, deben usarse solamente piezas de repuesto autorizadas. No repare ni reemplace ninguna pieza
del artefacto, a menos que esto se recomiende específicamente en el manual. Todas las demás tareas de servicio deberán solicitarse
a un técnico calificado.
Salida de escape de humo
y de aire de enfriamiento
Circulación de aire de enfriamiento
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