Ilustraciones ...........................................................................i
Introducción.........................................................................25
Especificaciones .................................................................28
Dimensiones .................................................................29
Instalación............................................................................30
Desembalaje.................................................................30
Ubicación ......................................................................30
Los gabinetes con cortina de aire caliente Flav-R-Savor® de
Hatco están diseñados para conservar los alimentos ya
preparados durante periodos de tiempo prolongados mientras
mantienen la calidad de "recién hechos".
Los gabinetes con cortina de aire caliente Hatco fuerzan aire
caliente hacia abajo a través de conductos hasta la abertura
del gabinete, creando y manteniendo temperaturas de
conservación ideales sin necesidad de usar puertas. El aire
caliente pasa lentamente a la parte de atrás del gabinete,
calentando la comida conforme fluye a las perforaciones de la
pared posterior del gabinete. La cortina de aire caliente
permite el acceso inmediato a los productos alimenticios, y
representa el mejor entorno para alimentos envueltos y en
bandejas.
La cortina de aire caliente humidificado del gabinete Flav-R-
Savor® permite controlar el calor húmedo, manteniendo así la
temperatura y la textura ideales para servir los alimentos
durante más tiempo que el equipo de conservación en seco
tradicional.
¡IMPORTANTE! Lea la siguiente importante información de seguridad para evitar lesiones personales o la
muerte, y para evitar daños al equipo o la propiedad.
ADVERTENCIAS
Para que la unidad funcione de manera segura y
adecuada, enchufe la unidad en un tomacorriente
eléctrico conectado adecuadamente a tierra, de
voltaje, tamaño y configuración del enchufe correctos.
Si el enchufe y el receptáculo no coinciden,
comuníquese con un electricista calificado para que
determine el voltaje y tamaño adecuados del
tomacorriente y lo instale.
Unidades
suministrados
requieren campo instalación de una adecuada
enchufe eléctrico. Plug debe ser adecuada para el
suministro eléctrico especificaciones de la unidad y
suministro de energía y fundarse.
Para evitar lesiones, antes de realizar cualquier
operación de mantenimiento y limpieza, APAGUE el
conmutador de suministro de energía, desenchufe la
unidad de la fuente de poder y permita que se enfríe
completamente.
La unidad debe estar ubicada a una distancia
razonable de paredes y materiales combustibles para
que funcione segura y adecuadamente. Si la distancia
no es la adecuada, la operación de la unidad puede
producir la decoloración o combustión de estos
materiales.
INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD
sin
enchufe
eléctrico
Tubería..........................................................................30
Operación.............................................................................31
Mantenimiento .....................................................................32
General .........................................................................32
Limpieza .......................................................................32
Minerales ......................................................................33
Accessories .........................................................................34
Información Importante para el Propietario..........Rückseite
Este manual proporciona las instrucciones de instalación,
seguridad y operación de los gabinetes con cortina de aire
caliente Flav-R-Savor. Recomendamos que se lean todas las
instrucciones de instalación, funcionamiento y seguridad que
aparecen en este manual antes de instalar o hacer funcionar
el gabinete Hatco. Las instrucciones de seguridad que
aparecen en este manual después de un símbolo
advertencia y las palabras ADVERTENCIA o PRECAUCIÓN
impresas en negrita son muy importantes.
significa que existe la posibilidad de que usted u otras
personas sufran una lesión personal grave o la muerte.
PRECAUCIÓN significa la posibilidad de sufrir lesiones
leves o moderadas. AVISO significa la posibilidad de causar
daños solamente al equipo o a la propiedad.
El gabinete de aire caliente Flav-R-Savor de Hatco es
producto de extensas investigaciones y pruebas de campo.
Los materiales utilizados se seleccionaron por su máxima
durabilidad, apariencia atractiva y rendimiento óptimo. Cada
unidad se inspecciona y prueba minuciosamente antes de salir
al mercado.
PRECAUCIONES
Ubique la unidad en un gabinete de altura adecuada,
en un área en la que se pueda usar convenientemente
para evitar lesiones o daños. Esta área debe estar
nivelada para evitar que la unidad o su contenido se
caiga accidentalmente, y debe ser suficientemente
resistente para soportar el peso de la unidad y la
comida.
La unidad (sólo los modelos con humidificación,
FSHACH-2 y FSHACH-3) se deben transportar el
posición vertical para evitar lesiones personales y
daños. Si se le va a colocar sobre su lado, primero se
le debe drenar el agua.
La Fundación Nacional de Saneamiento (National
Sanitation Foundation, NSF) requiere que las unidades
que tengan una longitud mayor que 36" (914 mm) o
que pesen más que 80 libras (36 kg) se sellen o
queden elevadas sobre la superficie de instalación. Si
esta unidad no se puede sellar donde se va a instalar,
se le deben montar las patas de 4" (102 mm) incluidas
a fin de permitir el acceso adecuado para limpiar
debajo de la unidad.
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CONTENIDO
INTRODUCCIÓN
ADVERTENCIA
Form No. FSHACCEM-0807
de