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Resumen de contenidos para Franke EV-110
- Página 1 Envasadoras al vacío EV-110 EV-120 Modelos con mandos Analógicos EV-220 EV-260-40 EV-260-63 EV-2100-63 EV-2100-100 Instrucciones para la Instalacion y Modo de empleo. Franke Food Services Equipment Telf.: 902 240 021 www.frankehosteleria.com...
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Página 2: Instrucciones Para La Instalación Y Modo De Empleo
Compañia”. FRANKE, se reserva el derecho de modificar, total o parcialmente, cualquiera de los datos y especificaciones técnicas que aparecen en esta publicación. -
Página 3: Instalacion
Instrucciones para la Instalación y Modo de empleo 1. INSTALACION La máquina debe situarse siempre sobre una superficie plana. Asegúrese de que esté siempre protegida contra salpicaduras de agua y suciedad. Es imprescindible la comprobación del voltaje, antes de su conexión. Las normas de conexión de la máquina, así... - Página 4 3. FUNCIONAMIENTO - TIEMPO DE VACIO Girando hacia la derecha el regulador de vacío (4), obtendremos el grado de va- cío deseado, indicado en el vacuómetro (3). A más tiempo, mejor vacío obtenido. - TIEMPO DE SOLDADURA Girando hacia la derecha el regulador de soldadura (5), obtendremos el grado de soldadura deseado.
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Página 5: Otros Puntos Importantes
Girando hacia la derecha el regulador de gas (6), obtendremos el tiempo desea- do de entrada de gas. Un producto envasado al vacío, sufre un aplastamiento de presión atmosférica de 1 Kg./cm2 aprox. La entrada de gas, estabiliza esta presión y evita el aplastamiento de dicho pro- ducto. -
Página 6: Que Hacer En Caso De Avería
momento de la introducción del producto a envasar en la cubeta. La abertura de las bolsas debe estar plana sobre la barra de soldadura. El envasado de productos con salsas o líquidos no tiene ningún problema, siem- pre y cuando los líquidos envasados esten fríos y no calientes para que el va- por no altere las especificaciones del aceite de la bomba. - Página 7 - La presión del gas en la botella es demasiado débil. - La botella de gas no está abierta. - La botella de gas está vacía. - El tiempo de entrada de gas está mal regulado, regularlo correctamente. - La abertura de la bolsa no está colocada correctamente en la salida de gas. - SOLDADURA DEFECTUOSA.
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Página 8: Amortiguador
- Demasiada entrada de gas en las bolsas, la barra de soldadura no tiene sufi- ciente presión para sellar, disminuir el tiempo de entrada de gas. - PROCESO DE MANTENIMIENTO 1. Para la limpieza, mantenimiento y reparaciones, en primer lugar, desconectar el aparato. - Página 9 El mantenimiento, las reparaciones y las modificaciones en los cables eléctricos e instalaciones no deben efectuarse por personal no competente. - PROCESO DE MANTENIMIENTO 2. Máquina nueva. Cambiar el aceite después de las primeras 100 horas de funcionamiento. Semanalmente. Controlar el nivel de aceite (eventualmente completar). Controlar el estado de las barras de soldadura (eventualmente reparar).
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Página 10: Disposiciones Complementarias
7. DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS FRANKE, se compromete a una reposición gratuita de las piezas, que en caso de errores o defectos deberían reemplazarse durante el período de garantía. - DURACION DE LA GARANTIA Esta garantía es válida por un período de 1 AÑO, a contar desde el día de la entre-... -
Página 11: Restriccion De Responsabilidad Y Recursos
4.- Las reparaciones efectuadas por un tercero, que no sea representante ofi- cial de FRANKE, así como los daños ocasionados por reparaciones efectuadas por cuenta del propietario y comprende las piezas montadas desde el momento de esas reparaciones. -
Página 12: Limpieza De La Tapa
Para dar curso a la garantía, debe poderse comprobar que el mantenimiento prescri- to ha sido ejecutado. En el caso de que la máquina de envasar al vacío esté sometida a duras condi- ciones -como por ejemplo temperaturas bajas o altas, períodos de funcionamiento cortos o la bomba de vacío no alcanza la temperatura de funcionamiento normal- las revisiones deben tener lugar frecuentemente.