Tabla de contenido
12. Vacíe el contenido del canasto en un recipiente o plato.
Consejo: Para retirar ingredientes grandes o frágiles, use un par de pinas para levantarlos y sacarlos
del canasto.
13. Cuando un grupo de ingredientes ya esté preparado, la freidora de aire estará inmediatamente
lista para seguir con un segundo grupo.
Configuración
La tabla que aparece a continuación lo ayudará a seleccionar los ajustes básicos para los ingredientes
que desea preparar.
Observación: Tenga en mente que estos ajustes solamente son indicaciones generales. Debido
a que los mismos difieren en origen, tamaño, forma y marca, no podemos garantizar que son los
mejores ajustes para sus propios ingredientes.
Debido a que la tecnología de aire caliente rápido recalienta instantáneamente el aire al interior
del dispositivo, retirar brevemente la sartén durante el proceso de freír con aire caliente causará
problemas con el proceso.
Consejo:
- Los ingredientes pequeños generalmente requieren de un tiempo de preparación más breve que
el de los grandes.
- Unca cantidad grande de ingredientes solo requiere un tiempo de preparación ligeramente más
largo, una cantidad pequeña uno más breve.
- Agitar los ingredientes pequeños a la mitad del tiempo de preparación optimiza el resultado final y
ayuda a prevenir que los mismos queden mal freídos.
- Agregue algo de aceite a las patatas frescas para un resultado más crujiente. Fría sus ingredientes
en la freidora de aire solo unos minutos después de que haya agregado el aceite.
- No prepare ingredientes extremadamente grasosos como salchichas en este dispositivo.
- Las colaciones que pueden prepararse en un horno también pueden ser cocinadas en este
dispositivo.
- La cantidad óptima para preparar patatas crujientes es de 500 gramos.
- Utilice masa pre-hecha para cocinar bocadillos rellenos de manera rápida y sencilla. Este tipo de
masa también requiere de un tiempo de preparación inferior a la masa hecha en casa.
- Coloque una bandeja de metal o un plato para horno en la canasta de la freidora si desea hornear
un pastle o quiche, o si desea freír ingredientes frágiles o rellenos.
- También puede usar el dispositivo para recalentar comida. Para hacerlo, ajuste la temperatura en
150 C por 10 minutos.
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Observación: Agregue
3 minutos al tiempo de
preparación cuando inicie el
proceso de freír y la freidora
aún está fría.
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